daging cincang • selada air • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • Cabe • Garam & lada • daun salam • daun jeruk • shoyu • oyster sauce • Minyak untuk menumis
burung puyuh • Air • Daun salam • bawang putih • bawang merah besar • jahe • merah cabe merah • Cabe rawit • lengkuas geprek • tomat (potong dadu) • sereh • daun jeruk •