Rak Chantang

เต้าหู้ไข่ • หมูสับ • กระเทียมสับ • ขึ้นฉ่าย 10 กรัท • น้ำมันพืช • น้ำมันหอยนางรม • ซีอิ๊วขาว

cake flour (80 grams) • cornstarch (10 grams) • baking powder • vegetable oil (60 grams) • whole milk (80 grams) • large egg yolks • vanilla extract • large egg whites • granulated sugar (80 grams) • salt • cocoa powder • hot water

แป้งข้าวเหนียว • เฮลบูลบอยสีแเดง • น้ำตาลทราย • น้ำสะอาด • น้ำมันพืช

สันในไก่หั่นชิ้น • น้ำมันหอยนางรม • น้ำมันพืช • ซีอิ้วขาว • น้ำมันสำหรับผัด • กระเทียมสับหยาบ • ซีอิ้วดำ • น้ำสะอาด

หมูสันในสไลด์ • หน่อไม้สดต้มแล้ว • พริกแกงเขียวหวาน • กะทิ • ใบโหระพา • น้ำตาลปิ๊บ

สันในไก่หั่นชิ้น • มะเขือเปาะหั่นชิ้นแช่น้ำเกลือ • พริกแกงเผ็ด • ใบโหระพา • น้ำมันพืช • น้ำปลา • น้ำตาลทราย

แป้งข้าวเหนียว • น้ำสะอาด • น้ำคั้นดอกอัญชัน • น้ำใบเตย • มะพร้าวขูดสำหรับไส้ขนม • มะพน้าวขูดสำหรับคลุกขนมต้ม • น้ำตาลปี๊บ • เกลือป่น

ไข่ไก่ • บวบหั่นชิ้น • น้ำมันพืช • น้ำมันหอยนางรม • ซีอิ่วขาว • กระเทียมสับ

ซี่โครงหมู • ถั่วลิสง • เห็ดหอมแช่น้ำจนนิ่ม • เก๋ากี้ • เกลือป่น • น้ำสะอาด • กระเทียมทุบ • พริกไทยป่น

เต้าหู้ไข่หั่นชิ้นชุบแป้งทอด • หมูสับ • คึ่นช่ายหั่นท่อน • กระเทียมสับ • น้ำมันพืช • น้ำมันหอยนางรม • ซีอิ๊วขาว

ข้าวสาร • น้ำส้มกระดูกไก่ • สันในไก่หั่นชิ้น • แครอทหั่นชิ้น • เห็ดหอมแช่น้ำจนนิ่มหั่นชิ้น

พริกแกงเผ็ดเจ • เต้าหู้เหลืองหั่นชิ่น • ถั่วฝักยาวหั่นชิ้น • น้ำสะอาด • น้ำตาลทราย

ผักกาดดองหั่นฝอยล้างสะอาด • ไข่ไก่ • กระเทียมสับ • น้ำตาลทราย • น้ำมันหอยนางรม • น้ำมันพืช

สันในหมูหันชิ้น • ถั่วฝักยาวหั่นชิ้นลวกสุก • พริกแกงเผ็ด • น้ำมันพืช • น้ำปลา • น้ำตาลทราย

ข้าวเหนียวเขี้ยวงูล้างสะอาด • น้ำสะอาด • น้ำตาลทราย • ข้าวโพดหวานต้มสุกฝานเมล็ด • กะทิสด • เกลือป่น

ไข่ไก่เบอร์สอง • แป้งเค้ก • ผงโกโก้ • น้ำตาลทราย • เบคกิ้งโซดา • ผงฟู • เกลือ • นมสด • น้ำมันพืช • SP • กลิ่นวานิลา • วิปปิ้งครีมนอนแดรี่ •

ไข่ต้ม • ข้าวสวย • เนื้อไก่หั่นชิ้น • น้ำมันพืช • น้ำตาลทราย • พริกแกง • ถั่วฝักยาวหั่นชิ้น

ถั่วลันเตาลวกสุก • แครอทหั่นลวกสุก • เห็ดชิเมจิลวกสุก • น้ำมันหอยนางรม

เนื้อไก่หั่นชิ้น • แป้งชุบทอด • น้ำเย็นจัด • น้ำมันพืชสำหรับทอด • พริกหวานสีแดงหั่นชิ้น • พริกหวานสีเหลืองหั่นชิ้น • พริกหวานสีเขียวหั่นชิ้น • หัวหอมใหญ่หั่นชิ้น • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ • น้ำมันหอยนางรม • ซอสปรุงรส • น้ำตาลทราย

สันในไก่หั่นพอดีคำ • กระเทียมสับ • น้ำมันพืช • น้ำมันหอยนางรม • บล็อกโคลี่ • ไข่ไก่ • น้ำสะอาด