rahmah.afifah

ayam • Perasan lemon • Bahan bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • cabe merah keriting • cabe rawit • Bahan lainnya : • serai • daun salam •

Kulit pangsit (bisa bikin sendiri atau beli jadi) • Kates (pepaya muda) • bawang merah • bawang putih • kaldu jamur • garam • lada bubuk • Air • ebi halus (bisa skip jika alergi atau kurang suka)

cabe merah campur rawit • tomat merah • bawang putih • bawang merah • daun salam • serai geprek • lengkuas • jahe • garam • kaldu jamur • gula pasir • lada bubuk •

Bahan dough : • tepung protein tinggi • gula pasir • ragi instan • air hangat (bisa kurang atau lebih sesuai tepung) • minyak sayur • garam

Bahan Isi : • kacang hijau kupas • gula pasir • air santan (65ml santan instan + air, genepin cepe) • garam • vanili • daun pandan • Bahan kulit : • tepung ketan • gula halus • kentang halus • minyak goreng berkualitas (saya pakai s*nc*) •

Bahan Sayur • wortel • jagung baby • pakcoy • sawi putih • bakso • Bumbu • bawang bombi • bawang merah (haluskan) • bawang putih (haluskan) • saus tiram • garam •

Bahan A • terigu protein tinggi • gula pasir • (+-) 115 gr air es • garam • kuning telur • susu egm • Bahan B • butter • Bahan C • Danish Pastry • Olesan •

kulit pisang • tepung Kobe Super Crispy Kentucky • air

jagung manis • santan instan (65ml) • air • pandan • gula pasir (butiran putih, bukan coklat) • garam (sejumput)

(FREE SUGAR + GLUTEN FREE) • telur • Healthy Brownie • Bahan I • sari kurma • Bahan II • DCC • olive oil • air mineral • Bahan II • coklat bubuk • corn starch (maizena) •

telur • gula pasir butiran halus (blender) • DCC • minyak goreng kualitas bagus • butter (bisa margarin) • tepung protein rendah • coklat bubuk

Bahan A : • 🇯🇵 30 gr terigu protein rendah, ayak • 🇯🇵 10 gr maizena, ayak • 🇯🇵 125 gr cream cheese/cheese spread • 🇯🇵 120 ml susu full cream cair • 🇯🇵 50 gr butter • 🇯🇵 3 butir kuning telur • Bahan B : • 🇯🇵 3 butir putih telur • 🇯🇵 1 sdt lemon juice • 🇯🇵 Sejumput garam • 🇯🇵 50 gr gula pasir

Bahan A • mentega (saya 3 sdm karena ga ada timbangan) • skm • Bahan B • santan (saya 2 sachet s*n ka*a ditambah air total 300 ml) • serai • daun jeruk (saya 7 karena kecil) • daun pandan • Vanilli • Pewarna kuning secukupnya (saya skip) • tepung sagu tani • ragi instan •

Bahan Kulit • susu uht • susu uht • mentega • mentega • gula • Pasta red velvet • air • tepung terigu protein sedang • telur ukuran sedang • baking powder • Bahan Vla •

Bahan A (Aneka sayuran) : • Jagung manis, bayam, kacang panjang, terong bulat, tomat • Bahan B (bubur sagu) : • sagu • air mendidih • air biasa • Bahan C (lauk) • Ayam rebus, lalu goreng dengan minyak sedikit,disuwir • Ikan teri (cuci lalu goreng sebentar) • Bahan D (Bumbu) : • kacang tanah goreng • bawang putih •

Bahan bola tekwan: • tenggiri giling • telur • sagu tani • air es • lada bubuk • garam • bawang putih (haluskan) • Bahan bumbu untuk kuah: • bawang putih halus goreng • lada bubuk • garam •

butter • brown sugar • gula halus • kuning telur • vanili bubuk • cinnamon bubuk • cokelat bubuk • keju parut • santan kental • tepung tapioka • choco chip untuk topping • keju parut untuk topping

Bahan isian: • dada ayam • bawang putih • kemiri • santan instan • garam • lada • gula • air • Bahan ketan: • beras ketan • santan instan •

daging sapi • sagu • telur • bawang putih • bawang merah • garam • lada • es batu ukuran setengah kilo

tepung protein tinggi • tepung protein rendah • susu bubuk • gula halus • ragi instan • kuning telur • air dingin • kentang kukus halus • mentega