ikan gurame ukuran besar • Bumbu bacem: • bawang putih • kunyit • garam dan penyedap rasa • Merica, ketumbar • jeruk nipis/lemon • Bumbu ulek: • bawang putih • bawang merah • Bahan saos: • saos tomat •
tapioka • terigu • bawang putih • air • garam • Bahan bumbu: • sinti besar • cabai rawit merah • cabai keriting merah • bawang putih • bawang merah • gula merah •