Noni Sukmawati

Giling kasar paha ayam fillet • rendam air panas 10 menit, cincang Ebi/udang kering • iris kotak (opsional) Jamur shiitake • cincang halus Bawang putih • cincang halus Bawang merah • Kecap asin • Saus tiram • Kecap manis • Merica bubuk • Gula Pasir Rose Brand • Minyak wijen • iris tipis Daun bawang •

terong ungu • Desaku Balado (12,5gr) • bawang merah • bawang putih • udang rebon kering • garam • gula pasir • air

pisang cavendish yang benar-benar matang (me : pisang raja) • unsalted butter, lelehkan • minyak sayur • brown sugar (me: palm suikuer) • telur • pasta vanilla • tepung terigu protein sedang • chocolate powder • baking soda • garam • dark chocolate 55%, lelehkan • dark chocolate 55%, cincang kasar •

labu siam • udang • bawang putih • bawang merah • cabe merah • daun salam • garam • kaldu jamur • gula merah • santan instan 65 ml • air • minyak utk menumis

mie kering (me : merk kenduri) • sosis • daun bawang • wortel • tepung terigu serba guna • kaldu jamur • bawang putih bubuk • merica bubuk • garam • telur • Minyak Goreng Rose Brand • Bahan tambahan : •

Bahan Matchacin : • jelly plain • Kental Manis Creamy Matcha • gula pasir • garam • tepung maizena • air • Bahan Lainnya : • Sirup Gula Aren (utk tiap gelas) • susu cair full cream (utk tiap gelas)

roti tawar • sachet Kental Manis Creamy Matcha • keju cheddar • tepung maizena • susu cair full cream

kentang • daging ayam cincang • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • jahe muda • daun bawang (untuk taburan) • saus tiram • saus inggris • kecap asin • kecap manis • saus cabe (opsional) •

Bahan Cilok : • tepung terigu serbaguna • Tepung Tapioka Rose Brand • daun seledri • garam • kaldu jamur • merica bubuk • air • Bahan Saus : • saus cabe • saus tomat • bawang putih •

Bahan A : • tepung terigu pro rendah, ayak • gula pasir Rose Brand, resep asli 100gr • vanili bubuk • Baking Powder • susu bubuk • Bahan B : • pisang, haluskan • telur, berat 63gr dgn cangkang • minyak goreng • susu cair • pasta red velvet •

jelly rasa cincau (15gr) • Tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Maizena Rose Brand • Gula Pasir Rose Brand • air • pasta pandan • Kuah: • Sirup Gula • Sirup Gula Merah Kental • Santan (65gr Santan Rose Brand +Air) • Evaporasi • Nangka

Gula Pasir Rose Brand • Gula Merah/ Gula Aren • Daun Pandan • air

telur • Gula Pasir Rose Brand • emulsifier • tepung terigu • Tepung Maizena Rose Brand • susu bubuk • Santan Rose Brand • air • vanilla essence • cokelat meses • Pewarna merah • Pewarna biru •

Bahan Bakwan Tepung • Tepung terigu • Telur • bawang putih, haluskan • Garam • lada bubuk • Air • Bahan Sayuran • Kol • Wortel • Daun bawang perai • Seledri •

tepung tapioka • tepung beras • air • kaldu sayur bubuk (ga kefoto) • ketumbar bubuk • kemiri • garam • bawang daun/pri • bawang putih • minyak untuk merebus • Air untuk merebus • pewarna bubuk merah

Bahan A (biang) : • air • tepung terigu • bawang putih • garam • kaldu bubuk • Bahan B : • tepung tapioka / sagu tani • telur • Bahan C isian : (Kocok lepas) • telur • garam •

telur • gula pasir • sp • Tepung Terigu Segitiga Biru • coklat bubuk (me : 1 sdm) • minyak sayur • pasta red velvet

ceker ayam, bersihkan • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • pala (me : 1/4 sdt pala bubuk) • kayu manis • kapulaga • lengkuas • lada bubuk (me :1/8 sdt) • ketumbar bubuk (me : 1/2 sdt) •

telur uk kecil (me : 3btr) • macaroni (berat setelah direbus) (me: 70 gr berat mentah, stlh matang 205 gr) • wortel ukuran kecil • daun bawang (bagian hijaunya saja) • keju (me: 25 gr) • bawang putih bubuk • merica bubuk (me: 1/8 sdt) • garam • kaldu jamur

telur • garam • kaldu jamur • merica bubuk • gula merah • santan Rose Brand 65 ml + air = 500 ml • air • Bumbu Cemplung : • sereh • daun jeruk • daun salam • lengkuas (skip krn stock habis) •