Mama Salman

kentang • olive oil / minyak zaitun • garam • parsley / oregano • mayonaise

lemon • kiwi • daun mint • soda tawar • air gula • es batu

ayam pejantan • daun salam • serai (ambil putihnya) • air • kunyit • jahe • lengkuas • bawang merah • bawang putih

daging sapi • tomat (potong dadu) • kecap inggris • kecap manis • air kaldu • garam • gula merah • merica bubuk • bawang merah • bawang putih • pala bubuk • wortel (potong korek api) •

kikil • air (untuk merebus kikil 3x) • daun salam • jahe • daun jeruk • saus tiram • garam, gula merah, kaldu bubuk dan lada bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe gendot

pokcoy • air (untuk direbus) • air es • bawang putih • olive oil • garam • gula pasir • saos tiram • maizena (larutkan dalam 2sdm air)

telur • wortel • daun bawang • tepung terigu • maizena • air • lada bubuk • garam • kaldu bubuk • minyak goreng • saus cabe / tomat

ayam (10 potong) • daun salam • serai (ambil putihnya kemudian potong serong kecil) • lengkuas (potong kecil kecil) • cabe merah (potong serong kecil) • cabe rawit • tomat • daun pisang • semat / tusuk gigi • bawang merah • bawang putih • kunyit •

tepung terigu • garam • minyak kelapa • air

wortel • buncis • kentang • paprika kuning • tomat • jinten • bawang putih • jahe • garam masala (sudah tayang sebelumnya) • kunyit bubuk • garam • gula pasir •

margarin (blueband cake and cookies) • mentega (wijsman) • kuning telur (suhu ruang) • telur utuh (suhu ruang) • keju cheddar (kraft+edam) • vanili bubuk • susu bubuk • tepung maizena • tepung terigu serbaguna (segitiga biru) • Olesan : • kuning telur • minyak sayur •

ketumbar • jinten • cengkeh • cabe merah kering • kayu manis • biji cardamon (optional / aku skip) • indian bayleaves (optional/ aku skip)

beras ketan putih • gula merah • santan kental (aku pake santan instan) • daun pandan • peres garam • air • minyak untuk olesan loyang

kopi instan (nescafe) • gula pasir • air panas • susu UHT • es batu • coklat batang (parut)

telur • nasi (lebih bagus nasi kemarin) • garam, kaldu bubuk dan lada bubuk • wortel (potong") • kol (ukuran kecil) • sawi hijau (pisahkan daun dan batangnya) • bawang merah • bawang putih • dada irisan dada ayam (tabur garam dan lada bubuk) • bakso sapi (potong bagi 3) • sosis sapi (potong serong kecil) • daun bawang (potong kecil) •

margarin • butter • gula halus • kuning telur • tepung kunci biru • maizena • susu bubuk • vanila • gula halus • susu bubuk full cream

dcc / cokelat batang • margarin • minyak goreng • telur • gula halus • tepung terigu serbaguna • coklat bubuk • keju parut

susu cair • oreo original (pisahkan cream dan biskuitnya remukkan) • tepung maizena (larutkan dengan 2sdm air) • gula pasir (sesuai selera boleh diganti skm) • keju parut • keju parut • buah strawberry

roti tawar • telur • santan instan • gula pasir • susu cair • margarin (lelehkan) • keju parut • kismis

ayam • kunyit • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • ketumbar • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • gula merah • daun salam •