ely

corn kernels (from about 5 ears of corn) • sweetened condensed milk • eggs • unsalted butter (about 90 grams each) • sugar • vanilla extract • all-purpose flour (about 120 grams) • baking powder • ground cinnamon • salt • Butter for greasing the pan and flour for dusting

maizena sabor fresa • leche • grenetina • de leche reserva de la misma del litro de leche • canela • azúcar • galletas Marías • molde frotado de aceite • pala de madera para menear

jitomates • ajos • de cebolla • chile cascabel • carne molida de res • ajo molido para la carne • pimientas • semillas de cilantro • sal • consomé en polvo • maizena

leche evaporada • leche condensada • de jugo de limón • vainilla • grenetina de 7 gramos • piña para decorar