Recetas de Brioche (510)

huevos, azúcar (usé rubia) blanca es lo mismo, esencia de panettone o vainilla, leche tibia, levadura , aceite girasol o maíz, harina, Pincelar con manteca derretida y esparcir una o dos cdas de azúcar, Ralladura de cítricos, fruta abrillantadas, Chips de chocolate a gusto, Pasas de uva y nueces

puré de remolacha, azúcar, leche tibia, manteca derretida, levadura, huevos, sal, harina 000

puré de kabutia, azúcar, leche tibia, manteca, levadura, huevos, sal, nuez moscada en polvo, harina 0000

Huevo + 1 Yema, Ricotta, Leche, Azúcar, Limón solo ralladura, Harina de trigo todo uso, Salvado de Avena (opcional) o harina de trigo, Levadura Seca instantánea, Sal, Arándanos frescos, Yema para pintar

agua tibia, levadura, miel, aceite vegetal, huevos, sal, harina 0000

leche tibia, levadura instantánea, harina, azúcar en polvo, sal marina (si no tenés balanza digital, 1 cucharita de café), huevo, manteca sin sal

harina, huevos, leche, levadura fresca, azúcar, manteca, Sal, Doradura

leche, azúcar, huevos, sal, levadura, manteca pomada, de harina, molde para pan de 30 cm por 10 de alto

harina, levadura seca, leche tibia, huevo, aceite, sal, azúcar

leche caliente, azúcar, levadura seca, harina 0000, huevos batidos, manteca derretida, sal, ralladura de naranja, harina 0000, azúcar impalpable, agua, esencia de vainilla

Azúcar, leche tibia, levadura, harina, huevo, manteca, sal a gusto / queso rallado

leche tibia, aceite, huevo, sal, levadura seca, azúcar, harina, huevo para pintar con un poquito de leche

Naranja, solo ralladura y jugo, Leche tibia, Levadura seca instantánea, Azúcar, Huevo, Yemas, Harina, Sal, Manteca derretida, Manteca blanda (a temperatura ambiente), Ciruelas Pasas, Nueces (opcional)

Fermento:, levadura fresca, leche, azúcar, harina, masa:, huevos, azúcar, leche, harina, sal, manteca

harina, levadura, leche, sal a gusto, azúcar, huevos, manteca, huevo para pintar

harina de repostería (0000), ralladura de limón, leche caliente (120 ml), cdita. sal fina, azúcar, levadura fresca, huevos medianos, manteca derretida, Optativo: leche o huevo batido para pintar

Levadura seca, Harina 0000, Leche tibia, Harina 0000, Sal, Huevos, Aceite, Manteca pomada, Miel/mermelada, Leche, Ralladura de cítricos (a elección), Esencia de vainilla

levadura seca, azúcar, leche tibia, harina 0000, harina 0000, azúcar, huevo, sal, manteca o margarina, leche tibia, Ralladura de limón, Azúcar impalpable

harina, azúcar, sal fina, levadura fresca, grasa o manteca, agua templada, huevos

Leche, Harina 000, Harina 000, Sal, Azúcar, Levadura fresca, Leche tibia, Huevos, Manteca pomada, ajo pequeños, perejil, Manteca pomada

Calabaza sin cáscara y sin semillas cocida al horno, a temperatura ambiente, Manteca pomada, Huevo, Sal, Azúcar, Harina 000, Levadura fresca, Agua tibia aproximadamente (ojo que no se usa toda!), Semillas de calabaza tostadas, Azúcar, Leche

harina común 0000, levadura fresca, azúcar, sal, leche entera, huevos grandes, yema para pincelar, manteca sin sal a temperatura ambiente

De harina 000, De levadura fresca, Ralladura y jugo de 1 naranja, huevo, De azúcar, De manteca pomada, sal, De semillas de anís, De agua tibia, Esencia de vainilla

Leche, Azúcar, Levadura fresca (o 5 g Levadura seca), Harina 000, Sal, Queso blanco, Huevo, Huevo batido para pincelar, Semillas de sésamo blanco

harina 0000, agua, leche en polvo, levadura fresca, huevos, sal, manteca, azúcar

levadura fresca o 4/5 gr seca (yo tenía seca), azúcar (del total), harina (del total), leche tibia (del total) es muy poquito, harina 000, sal fina, huevos (2 huevos pequeños), azúcar, manteca pomada, leche tibia...aprox 80 cc...depende

harina puede ser 000 o 000, levdura seca, sal, leche, agua, huevo, azúcar, aceite, manteca, Esencia de vainilla, Semillas de sésamo (opcional)

Harina 000, Azúcar (2 cucharadas soperas), Sal, Huevos 2 o 4 yemas, Manteca pomada, Leche tibia, Azúcar, Harina, Levadura fresca 25 gr o 7g seca

harina común 0000, Azúcar, agua o leche tibia, levadura seca instantánea, huevos, aceite, sal

harina, levadura seca, azúcar, leche o agua tibia, huevo y 1 yema, Esencia de vainilla, aceite, Ralladura de 1 naranja, Mermelada para rellenar, sal, La clara que sobró, Leche