Buffet

tapas de empanadas • carne picada de pollo • cebolla • ajos • crema de leche • lata champiñones • caldo nor • c sal pimienta orégano nuez moscada pimentón curry

calabaza • papa mediana • carne picada

Pionono comprado • atún • morrón rojo, • aceitunas • tomates • mayonesa

huevos • azúcar • harina 0000 • pizca de sal • Agua c/n • atún • cebolla • morrón verde • zanahoria rallada • Sal y adobo a gusto • huevos cocidos • Mayonesa a gusto

Para el fermento • levadura instantánea • azúcar • agua tibia • almidón de maíz • harina de arroz • fécula de mandioca • leche en polvo • polvo de hornear • goma xántica • manteca a punto pomada • huevos •

papas • Sal y pimienta • huevo • maizena

Harina • Levadura seca • (aprox. 400 ml) Agua tibia • Sal • Azúcar • (mediana) Cebolla • (mediano) Morrón • (aprox. 200 ml) Salsa de tomate • Queso rallado • Orégano

cebollas • morrón • salsa • sal • adobo y orégano • harina al ras • agua • aceite • carne picada

Pollo cocido al horno, cortado pequeño • Huevos duros • Papas • Zanahorias • cantidad a gusto Mayonesa • Tomate • Vinagre • a gusto Sal

rectangulares pionono • mayonesa • latas (escurridas) atún en lata • lechuga • tomate cherry • aceitunas • jugo de limón • pimienta negra • albahaca fresca • (para decorar) lechuga en juliana

Harina 000 • Levadura • Sal • Azúcar • Aceite de oliva • Agua tibia • Aceite extra para la asadera • Salsa de tomate • Queso dambo rallado • Aceitunas • Orégano

tomates • papas medianas • Sal • Aceite • nuez moscada • margarina • Leche • lata de atún

harina 0000 • sal • aceite • agua • jamón • queso muzarella • claras • azúcar impalpable

azúcar • huevo • harina • miel • lata sardina • champiñones • morrón rojo • mayonesa

harina • maicena • polvo de hornear • manteca • queso rallado • pimienta blanca • orégano • sal • Leche

harina de trigo 0000 • sal, • aceite de girasol, • agua • Gustos opcional, ajo en polvo, queso rallado etc

pan a elección • Aceite de oliva • Ajo (para frotar el pan) • Hilo aceite de oliva (para la sartén) • tomate cherry • aceitunas descarozadas • ricota • Sal • pimienta

Huevos • azúcar • harina • miel • sal • Pimienta en polvo • Jamón cocido, • queso en barra o de máquina, • mayonesa, • huevo duro, • morrón en tiras, • aceitunas •

Dulce de membrillo • Queso crema clásico • Canela en polvo • Tapas para empanadas compradas • Agua • Agregue unos mix de frutos secos para decoración • Al sacarlos del horno le pase jalea de pincel de manzana

Tapas para tartas tipo casera • jamón • queso para sándwiches • muzzarella en cubos • yema • clara • azúcar impalpable

Harina • Levadura fresca • Aceite • Sal • Agua tibia • Azúcar • Cebolla chica • Morrón rojo • Pulpa de tomate • Orégano • a gusto Sal (para la salsa)

harina 0000 • avena • sal • Aceite • Agua • cebolla • zapallo kaputia • Adobo • sal • aceite • huevo • Salsa blanca

matambre • atados de acelga hervidos • cebolla • morrón chico • zanahorias • Condimentos • huevos duros

harina • Sal • aceite • Royal o polvo de horenear • Agua con gas • Salsa pizzera

harina 0000 • polvo de hornear • avena • sal • aceite • Agua • Salsa de tomate casera • Adobo

tomates • arroz • diente de ajo • queso • mayonesa

masa de tarta rectangular hojaldrada (o se puede hacer casera) • jamón • muzzarella • claras • azúcar impalpable

Papas grandes • zanahorias • supremas de pollo grandes • huevos • Sal y aceite a gusto • Opcional arvejas o choclo

tapas para tartas • mozzarella • jamón • huevo • azúcar

huevos • tomates cherry o 2-3 tomates redondos americanos/perita • plato generoso (peso en crudo) de la pasta de su preferencia, moñitas, tirabuzón • lata de atún en aceite • palta