Calzone

harina 0000 • levadura seca • Sal opnicional • aceite • Agua tibia c/n • azúcar • cebolla mediana • zanahoria rallada • zapallitos • Aceite • Sal y adobo a gusto • Agua •

Harina de trigo • Agua • Sal • Polvo de hornear (Royal) • Jamón • Queso mozzarella • Arvejas • Granos de choclo • Aceitunas en rodajas • Tomate picado • Cebolla colorada picada • (ver receta aparte) Salsa de pizza •

harina 0000 • polvo de hornear • sal • huevos • aceite • agua • carne picada magra • huevos cocidos • aceitunas verdes s/carozo • cebolla blanca • sal o jengibre • manteca •

harina • agua • lata de atún • cebolla mediana. Blanca • azúcar

masa para empanadas • Proteína de soja • agua hirviendo • Condimentos a gusto • cebolla • morrón • alga nori procesada • Opcional aceitunas

masa de empanadas • pimentón ahumado • proteína de soja • agua caliente • cebolla pequeña • morrón colorado • ajo o conserva casera de ajo • Aceitunas y pasas a gusto (opcionales)

jamón o paleta o salame • queso dambo rallado • Pimienta • harina • cuchi de sal • cuchi de Royal • aceite • huevo a la taza • Resto de la taza leche

harina • manteca • agua hirviendo • Sal • Pechuga de pollo • Morrón • Cebolla • Condimentos a gusto

almidón de maíz • fécula de mandioca • leche en polvo • goma xántica • polvo de hornear • sal • huevos • aceite • agua a temperatura ambiente • pollo cocido y condimentado a gusto • Jamón y muzzarella

Harina • levadura • aceite • sal • agua • jamón • muzzarella • huevos duros • Tomates • morrón rojo en juliana • aceitunas

puerros picados (parte blanca) • cebolla picada • queso cuartirolo o muzzarella rallada • Sal • Pimienta • Ver mi receta de masa de aceite

cebolla • morrón rojo • morrón verde • ajo • Aceite • Yema de un huevo • Carne picada • Harina • Sal • puerro • kale o espinaca • zanahoria

harina • aceite de oliva • sal • agua tibia • azúcar • levadura fresca • hongos • queso rallado • puerros • pimienta • sal • ají picante

tapa de masa de hojaldre (de mi recetario) • espinaca • Cebolla (chica) • Morrón • ajo • huevo • (semillas a gusto) • queso rallado • sal

ajos • cebollas grandes • muzzarella • champiñones • harina • levadura • sal • aceite

calabaza • tapa de tarta • cebolla • Mix semillas sésamo y más • Sal • huevo • Muzzarella light o queso magro

Masa: • Harina leudante • Sal • Aceite • Agua tibia • Relleno: • Jamón • Muzzarella • Tomates cherry • Albahaca • Sal y pimienta

Masa de hojaldre (de mi recetario) • carne (la que tengan) • Cebolla • ajo grande • tomate • Sal a gusto • Condimentos a gusto • Perejil fresco • de taza de pulpa tomate

zapallo chico hervido • carne picada • cebolla grande • morrón rojo • queso rallado • Muzarella en trozo • Masa de pizza ver mi recetario • Sal, orégano, adobo, condimento verde

Morrón Rojo • Morrón Verde • Morrón Amarillo • Ajo • Espinaca • Zapallito • Cebolla morada • Muzzarella en trozo • Tomate • Casancrem Light • Huevo • Semillas de Chía y Sésamo •

harina • polvo de hornear • sal • aceite • Agua • morrón rojo • pedacito de morrón verde • cebolla • ajo • zanahoria • Sal a gusto • adobo •