Cappelletti

acelga • pan rallado • queso parmesano • Harina • huevos • agua • Romero • Laurel

cappellettis • crema de leche • cebolla • aceite de oliva • manteca • sal • Pimienta molinillo • jamón en trocitos pequeños • leche • fécula de maíz • Lleva extracto de carne, pero no tenia y lo reemplace por: • caldo de carne •

harina • huevos • sal • aceite de oliva • queso dambo • ricota • nueces troceadas • queso crema • pimienta blanca • pimienta

harina • cúrcuma • aceite (usé oliva pero cualquiera) • sal negra • Agua fría • girasol activado • Levadura nutricional • Sal • gluten • agua + aceite + salsa de soja • Vino tinto • Laurel a gusto •

Carne picada • Manteca • Leche • Cebolla • Queso para rallar • Harina • Aceite • Huevos

capeletis • queso cheddar • Muzarella • Queso parmesano • leche • crema de leche • agua • almidón • sal

Para la masa: • harina • huevos • aceite • Relleno: • espinaca • pechuga de pollo • Queso rallado • Muzarella rallada • Sal • Pimienta • Pimentón •

Capeletis • crema de leche • extracto de carne • Cebollas • Champiñones • jamón

harina • huevos • aceite • Sal a gusto • agua • pechuga de pollo • queso rallado • Sal a gusto • Orégano • salsa blanca • Nuez moscada a gusto

Pasta : • harina • huevos • Sal • aceite oliva • Relleno : • Jamón • Muzzarella • Pimienta • Sal 1 clara de huevo grande o 2 claras chicas • Salsa caruso: • crema doble •

harina • sal • huevo • agua • Aceite • cebolla • jamón • Perejil • pan remojado con leche • Sal pimienta y nuez moscada

Cebolla • morrón verde • zanahoria • dientes de ajo • pollo • papas • Sal • Orégano • Pulpa de tomate • Fideos capeletis chicos

champiñones • crema de leche • queso parmesano • capeletis • Arvejas • Aceite de oliva

tortelini o capelletti de pollo • Caldo de pollo • Queso parmigiano o grana padano a gusto

Jamón y queso de barra a gusto • Tapas de empanadas pequeñas o Tapas de copetin, o de pastelitos • Nuez moscada • Sal y aceite • Pollo (de su preferencia, yo prefiero muslitos) • Puré de tomate • Cebollas • Morrón rojo • Condimentos • Queso crema

tomates (pueden estar maduros) • zanahoria chica • cebolla • pimiento morrón • Ajo triturado • perejil • ají molido • hojas de laurel • orégano (poco) • Sal • pimienta • vino blanco o caldo cubo

Harina • Huevo • Carne picada • cebolla grande • morrón rojo • Semillas de Hinojo • Crema de leche

tapas de empanadas (12) • ricotta • miga de pan • jamón cocido • Sal, pimienta, nuez moscada • cda.aceite • cebolla, ají morrón, ají verde (un poquito) • tomates cherry • puré de tomates • Sal, pimienta, tomillo

tapas de empanadas de copetín • Ricota • Nuez • Queso • Cebollas • Zanahoria • Puré de tomate • Orégano • Aceite • Ajos • Pimentón • Saborizante sabor carne Alicante •

tapas de empanadas • gs. de paleta • gs. de queso cremoso • huevos cocidos • Aceitunas (opcional) • Sal, pimienta y nuez moscada • Salsa roja a gusto • Salsa blanca • mayonesa

pastas • brócoli 🥦 • crema de leche 🥛 • leche 🥛 • 🥄 manteca • caldo de verdura • queso 🧀 rallado • sal, pimienta y nuez moscada

📋 Masa para los capeletinis: • harina 000 por persona. (Yo puse 500 gr) • de sal • huevos • aceite de oliva • de Ricota • de queso rallado parmesano o sardo • sal • pimienta • nuez moscada • de albahaca • Ajo picado •

cebolla picada • zanahiria • apio • Manteca • cerdo picado • carne vacuna picada • hígados de pollo • vino tinto • de tomate picado • Pasta fresca comprada • Queso parmesano

Masa para los capeletinis ❤ • Huevos • Harina 0000 • Aceite • Sal c/n • Relleno • Suprema • Acelga • Ricota • Queso parmesano • Sal pimienta c/n • Nuez moscada •

hígado • Acelga c/n • Nuez moscada • Sal • Condimentos a gusto • Harina • huevos medianos • Aceite c/n oliva o común girasol la que te guste! • Pimentón dulce c/n para colorear la masa!😉 • Cebollita de verdeo, cebolla común, morrón, ajos c/ necesarias • Queso rallado • "Una salsa la que guste" salsa roja, salsa blanca a su gusto 😊

capeletinis • cebolla • zanahoria • pimiento rojo • pimiento verde • pata muslo de pollo

pechuga de pollo • harina común • Agua • huevo • Sal • Queso rallado • Provenzal, orégano, • ajo • cebolla mediana • Aceite

harina 0000 • aceite • huevos • sal • Cúrcuma, pimienta negra y nuez moscada • atado de acelga • cebolla • de ají verde • cebolla de verdeo • queso de rallar • muzzarella • c de queso crema •