Caseras

Masa: masa hojaldrada (2 tapas redondas) • Para el relleno: Carne picada • cebolla blanca grande • cebolla morada • morrón rojo • Huevos duros (picados) • Queso a elección • Aceite, sal, pimienta y condimentos a gusto • Para la cubierta: huevo (para pincelar) • Queso rallado a gusto

leche • Maicena • azúcar • yema de huevo • Vainilla

harina • polvo de hornear • aceite (yo usé de girasol) • Sal a gusto • Agua tibia • boniatos horneados • Queso crema a gusto (yo usé cream de Conaprole) • Picaña horneada que me sobró de la receta anterior (podes usar la que tengas) • Chorizo • cebolla mediana • Pimentón a gusto • Aceite para saltear •

Harina común • Sal • Aceite • Agua tibia • Semillas de sésamo opcionales para decorar • (para pintar) Aceite de oliva • Carne picada • Cebolla • Ajo • Morrón • Hojas de remolacha • Huevos •

harina • sal • azúcar • levadura • agua tibia aprox • aceite

leche en polvo • azúcar • harina • cocoa o cacao • agua caliente

cebollas medianas sin pelar • castañas de cajú crudos remojadas en agua durante la noche o en agua caliente durante 30 minutos • ajo pelado y en trozos • más 2 cucharadas de agua • limón • sal o al gusto • aceite de oliva • papas • sal • harina común

Harina común (0000) • Polvo de hornear • Agua a temperatura ambiente • Aceite de maíz • Sal • Pimentón o semillas (opcional, para espolvorear)

huevos de campo (12 si son comunes o chicos) • leche • azúcar • Vainilla • agua • azúcar

zapallo calabacín • puerro • ajo • cebolla blanca • zanahoria • Sal • Pimienta

leche • Huevos • azúcar p/caramelo • azúcar p/preparación • C/Grande de vainilla

Aceite de Girasol • Huevo • Sal • Jugo de Limón • Cayena

mayonesa • ketchup • mostaza • pepinillos bien picados • jugo de los pepinillos • vinagre blanco • azúcar • cebolla en polvo • pimentón dulce

Harina de trigo • Sal • Polvo para hornear (Royal) • Aceite • Agua tibia

Salsa pizzera • harina • polvo de hornear • sal • azúcar • Aceite c/n • Agua c/n • Salsa blanca a gusto • cebolla

Harina blanca 0000 • Sal • Azúcar • Levadura seca • Aceite de oliva • aprox. Agua tibia • Agua tibia (para activar la levadura) • Salsa de tomate • Azúcar (para la salsa) • Queso mozzarella en rodajas • Jamón o punta de cerdo roja en cubitos • a gusto Pimienta negra •

Queso crema • Cocoa • Esencia de vainilla • leche

Harina 0000 • Levadura seca • Aceite • Azúcar • Sal • –300 ml (aproximadamente) Agua tibia • (opcional) Semillas de sésamo

harina 0000 y algo más para estirar y poner en mesada • huevos • agua a temperatura ambiente

huevos • azúcar • leche • Caramelo:azúcar c/n • de margarina • Agua c/n

harina 0000 • levadura seca • azúcar • pizca de sal • aceite • Agua c/n • Jamón a gusto • Queso cremoso a gusto • morrón rojo

Huevos • Azúcar • Vainilla a gusto • Harina

harina • levadura • sal • azúcar • agua • manteca • azúcar • agua • Vainilla a gusto

Harina de trigo • Azúcar • Levadura seca • Leche tibia • Mantequilla • Huevo • Sal • suficiente Aceite para freír • Azúcar extra para espolvorear

Polenta • Harina de trigo • (aprox. 1 vaso) Agua tibia • Orégano seco • Pimentón dulce • Sal • Ají picante (opcional)

harina • levadura aeca (10gr)

Carne en cubitos • Cebolla • Morrón verde • Morrón rojo • Zanahoria • Panceta • Tomates cubeteados (lata) • Hojas de laurel • Sal • Orégano • Ajo y perejil • Aceite •