Cerdo

para la carne y el marinado • paleta de cerdo • ajo en polvo • pimentón ahumado • Sal y pimienta a gusto • para el fondo de cocción • vino tinto suave • Agua o caldo • guarnición • Papas, cortadas en gajos gruesos • Romero, sal y pimienta

Harina de trigo • Agua caliente • Sal • Aceite • Cebolla de verdeo • Carne de cerdo picada • Hojas de repollo • Sal • Pimienta • salsa de soja

bifes de bondiola • Condimentos

solomillo • ciruelas pasas (las más grandes que se llaman President) • manteca • aceite • vino blanco • crema de leche • jugo de limón • sal (para la crema agria) • cdtas. sal • pimienta negra • pappardelle o pasta a elección

bondiola en bifes • cebolla • zanahoria en bastoncitos • diente de ajo • Aceite • pizca de sal • Ajos en polvo a gusto • Adobo a gusto • Pulpa de tomate a gusto • Panchos pequeños • Agua • papa mediana •

pasta (yo usé tallarines) • cebolla blanca • morrón verde-rojo-amarillo • ajo • berenjena • zucchini • costillas de cerdo o carne magra de cerdo

Pulpa de cerdo • Sal • Pimienta • ajo picado • Adobo • (aprox. 800 g) Boniatos medianos • Cebolla • Bolsa para horno

bondiola • Sal y adobo • Morrón rojo • Cebollas • pasas de uva • Pan rallado • Azúcar • Fideos cocidos • Salsa pizzera • Aceite

Churrascos de bondiola • Zanahoria • Boniato • Cebolla colorada • Cebolla • Ajo preparado • Pimentón ahumado • Sal • Pimienta • Salsa de soja

carne picada de cerdo • cebolla • ajo • Sal y pimienta

Asado de cerdo (8 personas) • sal, pimienta • perejil • ajo

bondiola • cebolla grande • morrón • zanahoria • agua tibia • caldo de verduras

bondiola • cebolla grande • morrón • zanahorias • Aceite • Sal y adobo • Mostaza • Agua • aceitunas • huevos cocidos • fetas de queso muzzarella • paquetes de puré instantáneo •

Churrascos de bondiola de cerdo • Cebollas verdeo • Morrón • Zanahorias • Arvejas • Dientes de ajo • Pimentón • Perejil • Sal • Aceite • Pulpa de tomate • Boniato •

Solomillo de cerdo • Garbanzos cocidos • (mediana) papa • boniato • (pequeña) Cebolla • pimiento verde • pulpa de tomates • Arroz • ajo • orégano • pimentón dulce • sal (yo no uso) •

carne de cerdo • tomate mediano • cebolla mediana • ajo • Sal, • azafrán, • orégano • Aceite • fideos tallarín

zanahorias • bondiola de cerdo • cebollas • pulpa de tomate • ajo • orégano

Arroz • zanahorias • cebolla • huevos • Condimentos a gusto • y medio de bondiola en churrascos • cebolla • morrón • tomate o 2 • Condimentos a gusto • Muzarella • Paleta o jamón •

bondiola • huevos • Pan rallado • aceite

Bondiola de cerdo • Mostaza • Miel • Sal • Pimienta • para sellar la carne Harina • Salsa de soja • Manzanas • Ciruelas pasas • Aceite de oliva • Jugo de limón • para cubrir la fruta Jugo de naranja •

Bondiola de cerdo (bifes) • Sal • Adobo • Mostaza • Miel • Jugo de limón • Sal (para la salsa)

Bondiola (cuello de cerdo) cortada en cubos de 3-4 cm • Morrón verde, cortado en trozos de tamaño similar a la carne. • morrón rojo cortado en trozos de tamaño similar a la carne. • cebolla cortada en cuartos y luego separada en capas • aceite de oliva • mostaza • pimentón dulce • orégano • sal • pimienta negra • Tomates cherry (opcional) • madera para brochetas

bondiola de cerdo, • morrón rojo, • cebolla, • mostaza, • sal, • pimienta • orégano • jamón • mozzarella • papas • zanahoria medianas • huevos duros •

Picada de cerdo • Cebolla • cebolla de verde (solo lo verde) • Espinaca • Muzzarella • Sal • Condimento verde • Aceite

solomillo de cerdo • cebolla blanca • cebolla morada • morrón rojo • Mostaza • Condimentos • papas grandes • ajo • Pimentón • Aceite de Oliva • perejil

Bondiola de cerdo • Polenta (seca) • Huevos • Sal • Ajo • Perejil fresco • Aceite para freír

bondiola • cebollas • morrón • zanahorias • salsa • agua • Sal pimienta ají romero a gusto

bifes de bondiola • Condimentos • tomate • pepino • cebolla blanca • lechuga crespa morada • repollo colorado • aceite de oliva • vinagre de manzana • mayonesa, • sal • pimienta

bondiola • pan rallado • huevos • sal • adobo