Chistorras

chorizo de puro cerdo • huevos • cebolla • papas • Queso no muy duro para rallar en hebras • Aceite para freír • Especias a gusto

patatas • chistorra de Navarra • huevos • Aceite de oliva abundante para freír las patatas • cebollino (opcional) • Sal

macarrones (o la pasta corta que prefieras) • carne picada • chistorra • tomate frito (1 bote grande) • cebolla grande (cortada en juliana) • ajo (laminados) • Sal y pimienta negra molida (al gusto) • Perejil picado • Aceite de oliva virgen extra

Masa de pasta quebrada • Queso crema (tipo Philadelphia) o similar • Chistorra de calidad • Anchoas en aceite (tipo costera) • Sucedáneo de caviar (lumpo o algas) • Miel (o emulsión dulce) • Cebollino fresco picado (opcional)

Hojaldre redondo • Chistorra • Huevo • Comino molido • Semillas de Sésamo

huevos • papas • chistorra • Aceite de girasol • Sal • Para acompañar: Pan

Chistorra • Huevo • Jamón serrano • Carne cocida de caldo • Cebolla grande • Harina de trigo • Leche • Mantequilla • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Huevo (para empanar) •

lentejas • chistorra • agua • tomate entero • cebollas • ajo • zanahoria • tomate natural triturado • Tomillo • Comino • Sal marina • Aceite de oliva

patatas • huevos • sal • trozos de chistorra

panecillos de leche • trozos de chistorra de la longitud del cruasán • Salsa de tomate para untar el pan • Lechuga

patatas pequeñas • Txistorra • Cebolla • Ajo • Tomate frito • Aceite de oliva • suficiente para cubrir Agua • Sal. Hoja de laurel. Y pimienta

repollo • AOVE • ajo • chistorra • huevos duros • Sal • pimienta

botes (aprox. 800g) Garbanzos cocidos • trozo (50 g) Jamón curado • Boniato • Patatas • Zanahorias • ajo • Chistorra • Pollo • Tomates secos • Ñora seca • Pimiento seco • suficiente para cubrir (aprox. 1, 5L) Agua •

(1 bote) Garbanzos cocidos • Chistorra de Navarra • Ajos • Sal • Comino molido • Pimienta negra molida

Chistorra • Pan de centeno • Queso de untar de ajo • Queso brie

chistorras de Navarra de Bofrost Congelados • baguette precocido (cortar por la mitad y 1 mitad congelarla) • freidora de aire, al horno o en sartén

cecina (Mercadona) • Para las de Jamón Ibérico: • jamón ibérico • pollo del caldo • cebolleta de calçot • chistorra • huevos

cebollas roja • vino dulce tipo moscatel, PX, Oloroso, Cream o similar • chistorra • trozo de queso parmigiano reggiano • aove • Sal • masa de hojaldre • queso rallado

calabacín • chistorra • pan • Aceite de oliva • Sal

macarrones • chistorra o un poco de chorizo dulce • queso rallado

guisantes • chistorra • cebolla • ajos • pimiento • Aceite de oliva, sal, pimentón dulce ahumado

noodles • chistorra • cebolla • ajos • pimiento a tiras • Aceite, salsa de soja

chistorras • patatas grandes • Chile picado (opcional) • Comino (opcional)

chistorra al natural • ajo • pimiento verde • cebolla dulce • pasta de tomate • Vino para cocinar • harina de rebozuelos o cualquier polvo de seta • botes de garbanzos o como en mi caso garbanzos con su sofrito • sazonador barbacoa

papas para freír • chistorras, dependiendo del tamaño • Aceite para freír • Salsas a elección

guisantes • chistorras • setas • Aceite • ajo • Sal

chistorras • ñoquis • Tomate frito • Queso rallado

albóndigas de pollo • chistorra • cebolla morada • bote de judiones o judías • laurel • Cayena, comino y clavo • harina • Sal, pimienta y AOVF • vino rinto

menestra • cebolla picada • pimiento rojo a cuadritos • ajos picados • Romero, tomillo, cúrcuma • Sal, pimienta, pimentón, cúrcuma • cuchdas 🍅 frito casero • Arroz integral o bomba • Chistorritas • Caldo o agua