Cogotes

harina, sal , levadura seca, aceite, agua, carne picada, morro, cebolla, condimentos, salsa de tomate, queso muzzarela

carne picada, morro, cebolla, Jugo de 1 limón, Tomate, Sal y condimentos a gusto, Tapas de empanadas

picada, panceta, huevos, queso dambo, cebolla, morro, Sal a gusto

lenguado, morro, cebolla, ajo, Perejil, Laurel, Caldo verduras, Sal, Pimienta, Aceite

harina con fermento, aceite, agua hirviendo, Sal y orégano a gusto, berenjena mediana, zanahorias medianas, cebolla, Morro rojo, tomate, muzzarela, huevos

zanahorias hervidas, huevos duros, morro rojo, morrón verde, pancetas, Orégano, Adobo, Ajil, Pan rallado, Queso rallado, Escarbadientes, Malla de red

cogote ovino, papas medianas, boniato medio grandecito, cebollas medianas, morrón, ajo, zanahoria grandecita, extracto o pulpa de tomate, sal, adobo( orégano,ají,tomillo)

hojaldre rápido de aceite 2 tapas, aceitunas, morres, tomates, jamón, mozzarella, huevos cocidos, huevo para pintar

carne picada, cebolla mediana, morro mediano, perejil, ajo, Sal a gusto, pimentón a gusto

🌟Para el puré, papa, Sal, leche, Queso rallado (OPCIONAL), 🌟Para el relleno, carne picada, cebolla, Morro, Acelga, Sal, Orégano

lengua de vaca, verduras, huevos duros, ajo, vinagre, aceite180l, morro Rojo y verde picado, perejil, sal pimienta

molleja vacuna, preferentemente de garganta o cogote, limones, Pimienta, , Sal,

carne de cerdo en cubos de 1 cm, (paleta, pernil, cogote) este debe tener algo de grasa, carne de res en cubos de 1 cm (solomo abierto, pulpa negra, chocozuela), pechuga de pollo hervida y desmechada gruesa, cebolla blanca cortada fina, pimentón rojo picado fino, ajoporro picado fino (la parte blanca y un poco de la verde), cebollín picado fino (la parte blanca y un poco de la verde), alcaparras picaditas, ajo pelados y triturados, ajíes dulces cortados muy finos, pimentón dulce molido, extracto de tomate (o 150 gr de tomate maduro molido)

harina, huevo, espincas, Royal, leche, cebolla, morro rojo

cebolla, Morrón, zanahoria, menudos sin cogote, Verduras las que deseen, Fideos o arroz, Condimentos y salsa a gusto, lentejas aprox

Para el caldo de base:, Espinazo de pollo, cogote y rabo (o dos alas o el rancho completo, si lo quieres de pollo, obvio), apio, zanahoria, ajo, sal y pimienta a gusto o 2 cubitos del gusto que prefieras, agua, Para la sopa, zanahoria, calabaza (o de tallitos de brócoli, por ejemplo) Aunque creo que lo mejor sería un camote/batata/boniato, ricotta (o de queso cremoso, si no tienes), sal a gusto

carne cogote vacuno, cebolla 🧅 grande, zanahoria 🥕 grande, Zapallo cabutia con piel, ras sal entre fina, orégano deshidratado, morrón rojo grande, zapallito de tronco, papas (300 gr), laurel, tomates 🍅, puré de tomate

lengua de vaca, laurel, verdura o carne, cebolla grande, morro rojo chico, morrón verde chico, tomates perita, zanahoria, zucchini (zapallito largo, italiano), ajo, perejil picado, sal, pimienta

Carne vacuno, tomate, cebolla, locote/ morro rojo, ajo, Condimentos a gusto

cogote de cordero o cubos de una paleta o pata, cebolla, Ras-el-Hanout, C /N Aceite, harina, aprox de caldo de carne, ciruelas pasas, aceitunas verdes, menta, ralladura de naranja

cogotes de pollo, Mi bolsita del freezer(ver "caldo"en mi recetario), calabaza(10' después), batata grande(10'después), Sal a gusto

pechuga, brócoli o lo que quieras usar, yo usé medio, pesado de morro, cebolla, huevo duro, huevos crudos para ligar, Queso fresco, harina leudante o común con media cdita de polvo para hornear, aceite, Agua hasta formar una masa suave, pimentón (para dale un toquecito de color)

trigo burgol, carne picada, cebolla cortada en cubos, morro. Cortado en cubos, Sal / pimienta, Ensalada a gusto (tomate, cebolla y lechuga por ej), queso cremoso

papas, morro rojo, cebolla morada, zanahoria, Condimentos que les gusten, Queso cremoso y jamón, huevos, Carne molida

planta de acelga, Morro rojo y verde - cebolla, harina común 0000, huevo, Sal - pimienta - nuez moscada, Queso rallado, de carne picada, Salsa de tómate, Cebolla - zanahorias y morrones, Sal - azúcar - pimentón - orégano

fideo, cebolla, zanahoria, morros verde y rojo, caldito de verdura para hacer hervir el fideo

Arroz, Cebolla, Morro, Ajo, Brócoli, Zanahoria, Queso vegano, Curry

ricota bien escurrida, espinaca cocida bien escurrida y seca 🥬, huevos, harina común, Sal y pimienta 🧂, queso sardo rallado 🧀, cebolla 🧅, morro rojo, Tomate perita cubeteado, crema de leche, Queso saldo para gratinar

Carne de los dos cogotes bien picada, ají pickle fuerte, bien picado, huevo batido con sal y pimienta.Harina y pan rallado, batata (puré)con endulzante y aceite de oliva, huevo, más lo que sobró, de huevo, del rebozado, batido junto