aguja con hueso, zapallo cabutia, puede ser calabaza si gusta, choclos, papas, boniatos grandes, yo usé zanahoria porque me gusta más, puede ser criollo, zanahorias, Nabos a gusto, Repollo a gusto, Caldo de verduras 1 litro o más lo que se precise, yo lo hice con dos cubos de verdura, Sal a gusto, Puerro, perejil, verdeo todo picado, a gusto también pueden ser otras verduras, harina de mandioca (fariña)