Panecillo

Harina de trigo 0000 • leche • cacao en polvo, de preferencia repostero • polvo de hornear • aceite de girasol/ oliva virgen extra • yogurt natural o yogurt griego • huevos grandes • azúcar, según preferencias • pepitas de chocolate

huevos • leche en polvo apta para celíacos • polvo de hornear

harina • huevo + 1 yema • azúcar • leche en polvo • leche tibia • manteca • sal • levadura seca o 30 gr de la fresca • manteca para pintar al final

huevos • leche tibia • miel • esencia de vainilla • margarina con sal • azúcar • harina • levadura seca

harina • leche • huevo • manteca • levadura fresca de panadero • miel • azúcar • sal • huevo para pintar

harina • miel • aceite • huevos • levadura • sal • canela • Especias

harina 0000 • harina integral • cdita. levadura seca o polvo de hornear • sal (opcional) • aceite de oliva • agua aprox • aceite p/sartén

levadura en polvo • azúcar blanca • leche tibia • harina • harina leudante • huevo • margarina • cdita. jengibre rallado • ralladura de 1 naranja • margarina y harina p/molde • azúcar glass

puré de batata • mantequilla derretida • azúcar • huevos • sal • leche tibia • levadura fresca (10 gr si es seca) • harina • Batata asada al horno u vapor, así evitamos que absorba agua • Preparar todos los ingredientes antes de empezar a trabajar • Agregar la leche según vaya pidiendo la masa, no toda de una vez

De leche (tibia) • Azúcar • Levadura seca (2 sobres) • Harina 0000 • Sal • Manteca (temperatura ambiente) • huevo • Sal • Azúcar

levadura fresca • de azúcar • agua tibia • Mezclar todo y dejar descansar tapado unos minutos • harina común • azúcar • huevos • manteca • de anís en grano

harina 000 • agua a temp.amb • sal fina • cdas.aceite • levadura fresca (6 de seca)

harina 0000 • al ras de polvo de hornear • jugo de limón • cdas.agua • cdas.aceite de girasol • /2 cdita sal marina • ajo picado • cda.perejil picado • chía activada (🥚)

grs.harina integral • levadura seca • leche tibia • huevo • nuez moscada • aceite

Harina leudante • Levadura seca (1 sobrecito) • Sal (a gusto) • Azúcar • Manteca • Leche • Agua • Huevo (grande)

panecillos negros • huevo pasado por agua • queso fresco • salame tipo español

queso nuevo Paraguay • huevo • polvo de hornear • harina de coco • sal

harina integral • harina 0000 • sal y pimienta a gusto • aceite girasol • jugo de limón • aproximadamente agua • acelga o espinaca • cebolla • tomate rojo • panecillos blancos (la miga) • queso crema tipo azul • queso rallado •

Harina blanca • Levadura activa seca • Azúcar • Sal • Leche • Agua • Mantequilla

harina 000 • harina 0000 • leche • agua tibia • levadura fresca • sal

harina común • queso rallado (usé provolone y parmesano) • polvo de hornear • huevo • leche

harina leudante • sal • polvo para hornear • aceite • chía (opcional) • leche líquida • huevo

Manteca • Leche • Azúcar • Huevos (1 para la mezcla y otra para barnizar.) • Levadura o un Sobre • Harina de Trigo 000 • Sal • Ralladura de limón, anís dulces o canela

Fermento • harina 000 • levadura seca • leche tibia • azúcar • Masa • huevos • azúcar • sal • harina 000 • manteca • anís dulce •

Levadura de cerveza, 40 • Azúcar, 1/2 • Sal, 1

leche tibia • azúcar • levadura seca • harina común • sal • manteca derretida • esencia de vainilla • huevos • miel

harina de centeno • harina de avena. La harina de avena la hago procesando la avena extra fina • fécula de mandioca • agua tibia • leche de almendras • levadura nutricional sabor queso • ajo en polvo • Especias surtidas a elección, yo no utilice pero si gustan