Parmesan

grande Berenjena • Sal • Mantequilla • Queso parmesano rallado

Harina • Huevos • Aceite • Leche • Agua • Choclo • Queso parmesano rallado • Polvo de hornear • Pimienta • Aceite extra para la asadera

huevo • sal • Orégano • Queso parmesano • harina 0000 + 2 cdas polvo de hornear • Leche • Grasa para freír

atado de acelga hervido • cebolla grande • morrón grande • Aceite de oliva para sofritar • queso parmesano rallado grueso • polvo de hornear • huevo • harina 0000 • leche • aceite de girasol • pilotines chicos • Orégano •

morrones rojos • cebolla • morrón rojo • carne picada • huevo duro • queso rallado • queso parmesano • ajo picado • huevo • perejil • papas medianas • Aceite de oliva •

calabacín • atados de espinaca • cebolla • parmesano • clara +1 huevo • Pimienta • Nuez moscada • Aceite de oliva

arroz carnaroli • cebolla picada • ajo picados • caldo caliente • manteca • vino blanco (opcional) • parmesano 50 g de muzzarella 50 g de queso dambo • Sal, pimienta a gusto

gracias arroz • cebolla • ajo • puerro • hojas de perejil • caldos de pollo • manteca • gracias queso parmesano • lata de hongos • pis sal y pimienta

arroz Carnaroli • calabaza (en cubitos) • cebolla picada • ajo picado • caldo caliente • vino blanco (opcional) • aceite • manteca • cdas.de queso parmesano rallado • Sal y pimienta a gusto, nuez moscada o romero opcional

zapallito • tomates... uno para rellenar y el otro agridulce • choclo y de arvejas • Jamón o paleta, a gusto (en cubitos) • Queso parmesano y colonia • yema de huevo • cebolla • Sal 🧂 a gusto • ajo • Pimienta, sal, pimentón ahumado, cúrcuma, romero (condimentos a tu gusto) • salsa blanca casera (leche en polvo, harina, sal, nuez moscada o pimienta) • Pan rallado •

Cebolla • morrón • zapallitos previamente hervido un poquito • ajo • zanahoria • Longaniza • Panceta. Aceite de 🫒 • Queso parmesano • Condimentos varios a gustó

zapallito • morrón • cebolla • huevos • Queso parmesano a gusto • Si gusta Pimienta, nuez moscada y sal • harina (uso blanca o integral) • agua hirviendo • aceite

Relleno de pollo sobrante • zapallo • boniato criollo • Abundante agua para cocción • queso parmesano rallado • mostaza • salsa worcestershire • sal • sal rosa • pimienta negra • pimentón ahumado

muzzarella • Orégano • jamón magro • masa de hojaldre • aceitunas picadas • huevo para pintar • albahaca para el huevo • queso fresco • lata de crema de choclo • Orégano • Nuez moscada (opcional) • queso parmesano rallado

harina • quedó parmesano • levadura seca • Agua • sal

entrecote (3 filetes) • aceite • hongos portobello • aceite oliva • crema de leche • salsa worcestershire • queso parmesano rallado • cdta. sal

cebolla pequeña • berenjena grande • manteca • gramos de arroz • vino blanco • caldo de verduras • queso parmesano • lata de champiñones

harina • polvo de hornear • Sal • agua • aceite • jamón • queso • queso rallado / parmesano

zanahoria • morrón • zanahoria • cebolla mediana (si es grande, la mitad) • huevos • queso parmesano • maicena • aceite • Condimento a gusto

acelga cocido • queso parmesano • ricotta • pan rallado • huevo • Ajo granulado, orégano, pimentón etc • Harina para rebozar • Pan rallado para rebozar • huevo para rebozar • Aceite

mondongo ya cocido y tierno • cebollas • morrones • Salsa de tomate • mozzarella rallada • parmesano rallado grueso (si tenés) • aceitunas

tapas rectangulares hojaldradas 37x29 cm • queso parmesano rallado • aceite para pincelar • huevo para pintar

grasa vaca o Manteca • huevos • queso parmesano • sal • leche aproximadamente • almidón • Anís opcional • leche y más un poco de agua

fideos caracoles o los de tu agrado • queso dambo, • queso parmesano, • queso semi duro • queso cheddar (untable o en fetas) • manteca, • leche, • soperas de harina