Roti

harina de trigo 0000, sal, agua, aceite

batata, cebolla, papa blanca, zanahoria, pollo, Ajo encrasée, tomillo, sal fina, pimienta blanca molida, cebolla en mirepoix, fondo blando de ave, pimienta negra molida

harina, agua, panela, mantequilla a temperatura ambiente, leche en polvo, canela en polvo, levadura en polvo, sal, yema de huevo, Semillas de sésamo tostadas

Roti de pollo, cebolla, tomate, pimientos, Vino blanco, Agua, Sal y especias, Aceite de oliva

puré de batata, harina de trigo, cúrcuma, Garam masala, amchur o chorrito de limón, comino molido, chile picado, Jengibre rallado, fenegreco (kashuri methi), sal, Cilantro fresco

cerdo (800g aproximadamente), Pesto casero de perejil y piñones (Trituramos: Puñado Piñones + 2 Dientes Ajo + Queso Pecorino + Manojo Perejil fresco + Aceite de oliva virgen extra + Sal), Jamón de pegatina (= Jamón serrano cortado muy muy fino), Sal, Pimienta negra

harina, huevo, leche de coco, agua fría, cúrcuma, sal

Falda ternera 1 kg y pico preparada para enrollar, Cuerda para la carne, Pistachos, Pimientos morrones, Carne picada, Pimiento verde, Zanahoria, Pasas, Bacon, Jamón, Huevo duro, Cebollas

Roti de Boeuf entre 0.8 y 1 kg, Cebolllas cortadas en rodajas finas, Ajo cortado finamente, Azúcar, Mantequilla, Leche, Aceite de Oliva, Tomillo, Romero, Albahaca, Sal y Pimienta

Queso Camembert, Miel, Nueces, Galletas o Pan tostado

ternera lechal picada, jamón York picado, carne de longaniza fresca, cebolla dulce picada sofrita en un poco de AOVE, Estragón y perejil, Sal y pimienta, huevos batidos

pavo, patatas, zanahorias, cebolla, caldo carne, Perejil, ajo, Orégano, Pimienta negra molida, Sal, Aceite

pechuga de pollo, pimiento verde, calabacín, Ajo granulado, Vino blanco, Agua, Bacon, Queso en loncha, Sal, Pimienta blanca, Aceite de oliva virgen extra, patata

rôti de jabalí o cerdo, ciruelas, Piñones, cebolla, ajos, pimiento rojo, pimiento verde, zanahorias, vino blanco, Perejil, caldo de carne, Aceite, sal y pimienta

roti preparado por tu carnicero, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, ajo, tomate, zanahoria, cayena en polvo, comino, tomillo, orégano, Sal y pimienta

Harina de trigo, Agua tibia, Leche de coco, Huevo de corral, Cúrcuma, Sal, Pechugas de pollo, Arroz largo, Cebollas roja medianas, Ajo, Yogures griego naturales, Tomate maduro grande recién cogido del huerto

cúrcuma, harina sin polvo de hornear, agua fría, leche de coco 🥥, huevo mediano 🥚, sal, pechuga de pollo, canela picado, laurel, cebolla morada pequeña, tomate maduro, cilantro en polvo

aceite, jengibre molido, cebolleta, finamente rebanada, chiles sin semillas y molidos, col verde finamente rebanada, Sal, pollo, caldo, chutney de menta, cilantro fresco, huevos grandes, tortilla de maíz

Todos los restos de ensaladas que te quedaron del asado, Siempre y cuando las ensaladas no hayan sido aderezadas, huevos, Queso para derretir, Queso parmesano rallado, Sal, pimienta, mostaza en polvo y orégano, harina (yo usé harina de almendras)

harina, Leche de coco o 1 yogur griego natural, Mantequilla, Huevo, cúrcuma, sal, Agua

cabeza de lomo de un 1, 400 kg, ajos laminados, Especies: pimienta, tomillo, perejil, orégano, sazonador para carnes, Aceite de oliva y sal, Papel film y hilo especial para atar la carne

Roti de pollo (el mío era de Coren), cebolla grande picada, Pimiento rojo o verde picado, zanahorias medianas picadas, ajo picados, manzana golden en daditos, ciruelas pasas sin hueso, Aceite de oliva virgen extra, Sal, Orégano, Pimienta negra, Nuez moscada

roti de cerdo marinado al Pedro Ximénez,, Pedro Ximénez, ajos, pimienta, sal, pasta Kritharaki,, queso rallado, 1 bolsa de cuatro quesos de 200 gramos, caldo concentrado de verduras, aceite de oliva virgen extra

Ternera añojo atada con una cuerda, arándanos secos, vino negro, cebolla caramelizada, tomate triturado, vinagre de módena, postre de miel, caldo de carne, Pimienta negra, Comino en polvo

lomo abierta, carne picada de cerdo, bacon, leche, olivas negras, pimientos rellenos, zanahorias, cebollas grandes, vino blanco, Laurel, Pimienta, Nuez moscada