Santa

cebollas • morrón • huevos duros • aceitunas verdes • pimentón • tomate pelados y triturados(s/piel) • aceite de oliva • pimienta • lata de atún entero al aceite • orégano • fécula de maíz

arroz mirokumai • tomate perita en cubitos • Sofrito a gusto • Condimentos a gusto • Orégano a gusto

Masa de hojaldre rápida • cebollas • morrón rojo en juliana • morrón verde en juliana • ajo • huevo para pintar • Acelga hervida (opcional) • condimentos

bizcochuelo arrollado • Salsa blanca • mayonesa • Espinaca cocida • sardinas (280 gr drenado) • Aceit • diente de ajo • nuez moscada • Hojas de lechuga • tomates • papas chicas • zapallo •

Pescado fresco en este caso atún • Morrón rojo • Morrón amarillo • Papas • Gustos varios adobo, sal, vinagre, aceite • garbanzos

Bacalao 2 postas • Papa 6 unidades no muy grandes • Cebolla 1 grande • Morrón rojo • Ajo • Garbanzos secos 150grs o 1 lata

billet de pescado • harina • pimentón • polvo de hornear • sal • agua con gas o cerveza

bacalao hervido • porotos de manteca cocidos • porotos garbanzos cocidos • lentejas cocidas • arroz cocido • perejil picadito • cibulet picado • cebolla colorada picadita chico • aceitunas • huevos duros • tomates medianos y picados • aceite oliva

bacalao hervido • cebolla picada • papas hervidas • arroz hervido • huevos hervidos • tomates en rodajas • morrón picado • lentejas hervidas • mayonesa • sal pimienta • vinagre

salmón blanco • papa grande • zapallo anco chico • brócoli chico • condimentos varios • queso duro (sardo, provolone, etc) opcional • ajo

Frutillas! Cantidad! • chocolate para decorar • Crema de leche fría • Azúcar impalpable • Gelatina sin sabor

Frutillas cantidad! • Yogur griego o uno bien espeso • leche en polvo • edulcorante en polvo

prepizza • queso mantecoso • anchoas en aceite • puré de tomate • tomates chicos perita • orégano • ajo • aceite de albahaca

atado de acelga • cebollas • morrón rojo • huevo • Tapa de empanada • aceite • pimienta y sal • Queso cremoso

Huevos • grande Hoja santa • (en trozos) Queso tipo mozzarella • Aceite vegetal • Sal con ajo • Pimienta negra

pan, criollitos, galletas de campo • boquerones • ajo • tomate • gotas oliva • sa, pimienta, ají molido, pimentón, orégano

tubos de calamar • aceite neutro para freír • harina • bicarbonato

prepizza • mozzarella • anchoas en aceite • aceitunas negras • salsa para pizza • orégano seco • queso rallado

yemas grandes de huevo • agua • azúcar • cápsula de azafrán • Azúcar glass

harina 0000 • levadura seca • harina de maíz • azúcar blanca • huevo o 1 chico • leche • ralladura limón (agua de azahar o vainilla) • margarina • huevo o 1 chico • cda.azúcar blanca • leche • cda.Maicena •

harina • Levadura • agua • Aceite • Sal • pimentón dulce • Cebolla • Morrón • Atún • sal, Pimienta, orégano, pimentón, ají molido • huevos duros

Harina todo uso • Manteca pomada • Azúcar • sal • Azafrán molido • levadura fresca • leche

manteca • azúcar • premezcla sin gluten (yo usé la de Santa María Roja) • goma xántica • polvo de hornear • extracto de vainilla • Ralladura de limón • dulce a elección (en esta ocasión hice media de membrillo y media de dulce de leche) • huevo • Mermelada para pintar • Opcional: coco

Manteca • azúcar • huevos • harina leudante • esencia de vainilla • Futuros secos a elección

crema de leche • ajo • anchoas (si son en sal, lavarlas previamente)