Sopa

calabacín • de queso crema • de queso 🧀 • tomate 🍅 • de sal pimienta nuez moscada

papa grande • zanahoria • boniato zanahoria • choclo grande • apio • puerro • nabo • zapallo chico

Agua • Papa • Boniato • Nabo • Zanahorias ralladas • cantidad al gusto Apio • Morrón • Zapallo • Sal • Fideos cabellos de ángel

(1 rallada, 1 en trozos) Zanahorias • Puerro • Nabo • Apio • pequeño Perejil • Boniato criollo • Boniato zanahoria • Papas • Zapallo • Agua • Sal

zapallo de cabutia • Agua • Sal y adobo • cebolla • zucchini • boniato

manteca • Puerros • Cebolla • Papas grandes • caldos Verdura • Crema de Leche • agua • Sal y pimienta (a gusto)

calabacita • zanahoria grande o dos pequeñas • morrón colorado • cebolla pequeña • miso • Fideos dedalitos • Agua

nabo • apio • cebolla • boniato • papas • zapallo • choclo • puerro • zanahorias • carne • Sal

harina • agua templada (ir viendo a necesidad, puede ser más o menos) • zapallito rallado cant neces • zanahoria rallada cant neces • cebolla picada finita a gusto • Maicena para separar • ajo picado • jengibre rallado • caldo de verduras • vinagre de arroz • salsa de soja o teryaki • Fideos a gusto

zapallo criollo • choclos • zanahorias • Papas • Agua • Sal a gusto

muslo de pollo • puerro picado • Carne y verduras que sobró de puchero, (zapallo, zanahoria, papas, boniatos, espinaca 1 cubo de verduras y 1 de pollo) • fideos letritas • choclo grande

calabacín • agua • papa chica • ajo seco • sal • leche

brócoli • cebolla • ajo • papa • manteca o aceite • caldo de las verduras • perejil • sal • pimienta

panceta • puerro • calabacín, calabaza o Zucchini • papa • boniato zanahoria • boniato criollo • Arvejas • Hojitas de apio • Sal • zanahoria

papa • zanahoria • cebolla • carne opcional • diente de ajo • aceite • orégano • agua

morrón • puerro • ajo • zanahorias grandes • papa grande • aceite • agua fría • sal • pimienta negra • pimentón ahumado • salsa worcestershire (opcional) • agua hervida pero fría

calabaza • cebolla • latas de choclo • sal condimentos

ajo • cebolla mediana • Hojas del puerro • zanahoria • papas • calabaza • Tronquito de apio • zucchini

zapallo kabutia • zapallo calabacín • zanahoria • puerro • apio

apio • zanahorias • nabos • puerros • hojas albahaca • quinoa • jengibre • queso parmesano • zapallo kabutia en trocitos • fideos

papas medianas • puerros • ajo • cebolla blanca • manteca • caldo gallina • crema de leche • Pan del día anterior • Aceite de oliva • Ajo en polvo • Pimienta • Alcaparras •

zanahorias grandes • papas medianas • bonitatos • Albahaca feesca o deshidratada • Muslos y suprema de pollo • calabacín grande • nabos enteros sin la cáscara • cebolla blanca o morada • Fideos de arroz para la sopa

zapallo kabutia cortado • Agua necesaria • Sal a gusto • Si desean otras verduras, yo usé choclo zanahoria y papa

papas orgánicas • puerros orgánicos • cebolla orgánica • ajo fresco orgánico • caldo casero • leche vegetal • bien colmada de ajil

se caldo de pollo y verduras (ver mi receta) • calabaza cocida • dedo de jengibre • Aceite oliva • Sal del Himalaya • Ajo y perejil • Germen de trigo

cebollas peladas • puerro • ajo • Sal a gusto • caldo de hueso de res • vino tinto o blanco • agua • manteca o ghee • aceite de oliva • Queso rallado o picado fino a gusto