Toronjas

zanahoria • mandarina grande o toronja • Hielo • Casi 1 litro de agua fría o a temperarura ambiente

manteca pomada • azúcar mascabo • harina leudante • leche • sal • huevos • esencia de toronja

toronja fruta y cáscara • edulcorante sin falta • menta fresca • té de manzanilla • jugo de la toronja

te de centella asiatica • yodo • té de cola de caballo • cáscaras de toronja • té de arginina • té verde • limón en jugo

hebras de te Rojo • yerba orgánica • Cáscaras de toronja o naranja amarga • agua hirviendo • menta • Stevia o edulcorante

pomelo (toronja) blanco • pomelo rojo • naranjas para jugo • manzanas Granny Smith (verdes) • manzana Deliciosa (roja) • o 2 cdtas jengibre fresco rallado (según se quiera más o menos picante) • hielo

Pomelo(toronja) de la variedad que prefieras (los blancos son mis favoritos). • escasa de Jarabe de maíz (fructuosa) o miel • canela en polvo • virutas de canela en rama (opcional)

pomelos (toronjas) blancos • manzana Deliciosa (roja) • hielo (opcional)

🩷 1 bloque de tofu orgánico o agroecológico de 300 gramos • 🩷 Jugo de medio pomelo rosado (si está poco jugoso, ponerlo entero) • 🩷 3 cdas de aceite de oliva virgen extra • 🩷 Pizca de sal rosa • 🩷 1 cdta pimentón rojo dulce

betabeles rojos y amarillos, con los extremos de la raíz recortados • vinagre balsámico blanco • sal • pimienta negra, más para decorar • aceite de oliva virgen extra • Toronjas grandes • azúcar moreno • burrata por comensal • hierbas frescas troceadas o enteras (como albahaca y menta) • pistaches salados tostados y picados • Sal de Colima

Zanahoria grande (pelada y limpia) • Jugo de toronja rosa • (o más, al gusto) Agua natural • Sal • Hielo

toronjas • azúcar (opcional)

pollo en fajitas • toronjas grandes • lata chica Chile chipotle • Sal pimienta de grano

salmón • toronja 🍊 grande • limón sin semillas grande • Sal de grano de mar y pimienta molida • Mantequilla • aceite de coco

Toronja • Agua • Azúcar

Salmón fresco • 🍊, Jugo de toronja • Mantequilla 🧈 • Sal de grano y pimienta molida

Salmón 🍣 • Vinagreta de toronja 🍊

Camarón 🍤 pelado • Toronjas 🍊 Agrias • limones hugo de limón • Pimiento 🫑 en polvo rojo

mantequilla (temperatura ambiente) • azúcar • huevos • buttermilk • sal • sprenkles • aceite vegetal • extracto de vainilla • harina • polvo para hornear • Maracuyá 150 ml jugo con algunas semillas • Maizena •

naranja • pomelo (toronja) • mandarina • azúcar

pomelos rosados grandes (o toronjas) • azúcar • agua • sal • canela (opcional)

carne de puerco en trozos • toronjas 🍊 grandes • chiles poblanos • chiles serranos • chiles Güeros • cebollas moradas • limones • aceite de coco

toronjas su Jugo • Concentrado de Jamaica • Fresas naturales • agua • azúcar

Gajos de toronja • romero • Agua mineral • Hielo

hielo • ginebra • agua tónica • toronja

toronja chica • romero fresco • agua purificada o hervida

tequila blanco • licor de ají mochero (Degollador) • agua tónica de toronja (Mr. Perkins - Pink Soda) • limón • limón • sal • togarashi • hielo • bar

jugo de toronja • apio • de pepino • espinaca

toronjas (frescas) • exprimidor de jugos • colador • Opcional miel