Daging sapi (harusnya pake daging sirloin tp berhubung adanya daging kurban kita pake yg ada aja) • olive oil • margarin (aku pakenya blueband yg ada di dapur wkwk, kalo gordon ramsay pake butter plain yg ga ada rasa) • thyme leave (aku pake yg kering soalnya susah cari yg seger, klo gordon ramsay pakenya yg seger itu 1 tangkai) • garam • merica (lagi2 aku pake bahan yg ada di dapur yaitu ladaku, klo gordon ramsay pakenya lada hitam sm putih dia glinder jd gak bubuk) • bawang putih (di geprek)