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Dwi Wiliasih

Dwi Wiliasih

@cook_14090215
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mama dhipa, suka eksperimen di dapur

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    Martabak manis

    terigu protein sedang • susu bubuk • baking powder • gula pasir • garam • air • ragi instan • telur • gula pasir • soda kue • butter lelehkan • Topping : meyses, keju, susu kental manis
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      Risoles

      Bahan isi : • ayam fillet, cincang • wortel, potong kotak2 kecil • kentang, potong kotak2 kecil • buncis, potong2 menyesuaikan ukuran wortel dan kentang • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • seledri, cincang halus • Garam • Pala bubuk • Merica • Kaldu bubuk •
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        Perkedel tahu

        Tahu • Bawang putih , haluskan • Merica • Telur • Garam • Daun bawang, iris tipis
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          Karamel cake/sarang semut

          Sirup karamel : • gula pasir • air panas • daun jeruk purut iris tipis • daun pandan, iris tipis • Hasil akhir ditakar • telur • tepung terigu protein sedang • susu kental manis • margarin • soda kue • baking powder
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            Pukis

            Bahan A: • terigu • air • gula pasir • ragi instan • bahan B : • terigu • gula pasir • telur • santan • garam • Vanili •
            • 1/2v59 menit
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            Bakso ikan tenggiri

            fillet ikan tenggiri • tepung tapioka • Es batu • Telur • Bawang putih halus • Garam • Bumbu kuah : • Bawang putih • Merica • Garam
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              Bolu jadul

              telur ayam • gula pasir • SP • tepung terigu protein sedang • margarin cair • Pasta pandan/coklat • Meyses/keju/topping

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