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Anabel

Anabel

@ana84
Villa Carlos Paz
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tengo 34 años mí pasión por la cocina se debe a mí abuela y a mamá al comienzo solo lo básico luego con el tiempo me di cuenta cuánto disfrutaba cocinar para otros como mí familia luego para amigos y hoy para mí novio a los dos nos encanta cocinar juntos y probar recetas nuevas diferentes algunas muy buenas otras no tanto pero hay un recetario q jamás falla la carpeta d mí abuela y la caja con cuadernos d mamá siempre a dónde vaya están conmigo y sueño un día si tengo hijos enseñarles esas mismas recetas con las q han sido preparadas con tanto amor ya conocen el caballito de batalla la masa para tarta salada en mí familia generación tras generación eso sí no voy a publicar todas las recetas secretas jajajaja o tal vez si uno nunca sabe les voy a pedir q cada vez que hagan una d mis recetas x primera vez piensen en sus madres abuelas todos aquellos q en sus familias les hallan dado amor a través. día comida esas recetas q permanecen en sus mentes q no necesitan verlas para hacerlas recuerden el aroma d esas cocinas la vajilla las hollas todo bien en detalle pues para mí cada vez q entro en la cocina es un océano d recuerdos vuelvan a ese día en q les enseñaron a cocinar cuando hicieron su plato favorito x primera vez cada receta es una historia y aquí estamos para contarlas gracias por leerme y ha era llegado hasta aquí disfruten del gran amor q me ha dado mamá y mí abuela gracias

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    Verduras al horno

    papas chicas • batata mediana • cebollas de las bien chiquitas • calabacín chiquito • Pimiento mediano • Sal pimienta orégano tomillo romero ají molido pimentón dulce
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      Berenjenas asadas

      berenjenas medianas • Sal pimienta orégano tomillo romero ají molido pimentón dulce • Aceite de oliva o el que se desee
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        Ensalada de lechuga tomate zanahoria y choclo

        zanahoria mediana • planta de lechuga • tomates chicos o uno grande • choclo en granos o un choclo hervido • Mayonesa sal pimienta aceite
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          Ensalada de cebolla y naranja

          cebolla medianas • naranja grande de jugo • Aceite sal pimienta • Mayonesa opcional
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            Wok de fideos de arroz y salteado de vegetales

            fideos de arroz • gajos de pimiento Rojo amarillo y verde • zapallito mediano • zanahoria mediana • cebolla mediana • mediana a grande de calabaza • Champigñon c/n opcional • Crema de leche c/n opcional • caldito de verdura • Suquini
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              Empanadas de calabaza queso mozzarella y cebolla caramelizada

              calabaza mediana • cebollas medianas • Tapas de empanadas • Semillas de sésamo • Sal pimienta orégano tomillo romero ají molido pimentón dulce • aceto y una de azúcar • Queso mozzarella
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                Ensalada Alma

                pomelo y rosado • Lechuga • pera • Sal aceite pimienta y aceto
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                  Masa para tarta salada

                  de aceite • de agua • de leche • Harina leudante o común • Sal pimienta pimentón mostaza los condimentos que gusten

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