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Fajri Dyah Handayani

Fajri Dyah Handayani

@jrink75
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saya hanya suka memasak untuk keluarga kecil saya.. masakan simpel yg sering saya masak cepet sepetan sebelum berangkat kerja

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  • Fajri Dyah Handayani Fajri Dyah Handayani
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    Cake pisang kukus pelangi 🌈 (tanpa pelembut dan pengembang)

    pisang (200gr) haluskan • telur • gula pasir • terigu diayak • minyak goreng • Pewarna makanan
    • 60 menit
    • 16 potong
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    Lodeh Telur Ceplok Simpel Ga Pake Uleg

    telur diceplok • daun melinjo (bisa di skip) • bawang merah di iris tipis/cincang • bawang putih iris tipis / cincang • cabai besar hijau iris serong • cabai besar/keriting merah iris serong • lengkuar • daun salam • air • santan instan (me : kara) • garam • gula •
    • 30 menit
    • 4 porsi
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    Oseng oseng Bunga dan daun pepaya simpel dan enak

    Bunga dan daun pepaya yang sudah direbus • bawang merah diiris tipis • bawang putih digeprek lalu diiris tipis • cabai besar hijau iris serong • cabai besar merah iris serong • salam 1 iris lengkuas • saus tiram • Gula, garam, penyedap rasa • Minyak untuk menumis • air
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Tahu kupat simpel

    ketupat kecil (bisa diganti lontong kalau ga ada ketupat) • tahu potong tipis lalu goreng • bakwan dipotong potong • kacang tanah goreng • kol iris tipis • taoge siram air panas • mie kuning (saya skip Krn anak ga suka) • Bawang goreng buat taburan • Seledri iris halus buat taburan • cabe rawit • air • daun salam •
    • < 30 menit
    • 4 porsi
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    Rawon simpel enak nyus

    daging sapi (lebih nyus kalau yg berlemak) potong dadu • air • kluwak (ambil isinya dan rendam dg air panas) sisihkan • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • peres garam • kencur • jahe digeprek • Laos digeprek • daun salam • daun jeruk purut/jeruk wangi •
    • 60 menit
    • 6 orang
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    Nasi Liwet Solo

    mejikom Beras • Bawang merah agak besar • Bawang putih • peres garam/sesuai selera • daun salam • santan • labu Siam ukuran sedang dipotong korek api • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • cabai kecil ituh • santan instan 65 ml •
    • 60 menit
    • 4 orang

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