sapi has dalam potong dadu 2x2 (mau pakai sengkel boleh) • wortel besar potong dadu kecil • buncis • lengkuas geprek • daun salam potong bagi 2 • tomat hijau potong jadi 4 • air kaldu rebusan daging sapi • minyak untuk tumis • bawang merah • bawang putih • cabe hijau keriting • cabe merah keriting •