CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Premium
    • Top de Recetas más Cooksnapeadas
    • Plan de comidas Premium
    • Top de Recetas más Visitadas
  • Premium
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
CookpadCookpad
Maria Tartselis

Maria Tartselis

@MariaAnastasios
Atena, Grecia
  • Bloquear

Mă numesc Maria Tartselis și de origine sunt din Sibiu, județul Sibiu! In urma cu 7 ani m-am mutat in Atena, Grecia în urma căsătoriei cu cetățean grec. Gătitul este pasiunea mea de când eram copil. Îmi aduc aminte cum o ajutam pe mama sa pregătească diferite preparate dulci și sărate pentru mesele festive pe care le aveam in familie! După căsătorie am învățat să gătesc și preparatele tradiționale grecești alături de soacra mea dar și singura urmărind diverși chefi cunoscuți in Grecia! Așadar sper sa încercați rețetele mele și să le savurați alaturi de cei dragi! 🇬🇷❤️

Más
30 Siguiendo 32 Seguidores
Editar Perfil
  • Recetas (25)
  • Cooksnaps (0)
  • Maria Tartselis Maria Tartselis
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Fursecuri (ptifur) foarte fragede

    făina cu agent de creștere • amidon • zahăr pudră • esența de vanilie • sare • ouă de mărime medie • unt cu 82% grăsime la temperatura camerei • ciocolată topită • trufe ciocolată • ciocolată Nutella (pentru umplutură)
    • 45 minute
    • 20 buc.
  • Maria Tartselis Maria Tartselis
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Cornulețe fragede cu marmeladă de prune

    unt cu 82% grăsime • untură • lapte • zahăr pudra • nucă măcinată • praf de copt • vanilie • sare • ou (opțional) • făina • marmelada de prune amestecată cu nucă măcinată/ vișine din compot/ rahat • zahăr pudra pentru final
    • 90 minute
    • 50 buc.
  • Maria Tartselis Maria Tartselis
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Tort Medovik cu foi caramelizate

    unt cu 82% grăsime • miere • zahăr brun • ouă • bicarbonat de sodiu • vanilie • praf de copt • făina • iaurt grecesc cu 10% grăsime • crema de brânză Philadelphia • zahăr pudră • dulceață de afine/mure/zmeura/vișine (la alegere) •
    • 90 minute
    • 8 porții
  • Maria Tartselis Maria Tartselis
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Gogoși super pufoase

    făina • lapte călduț • zahăr • drojdie uscată • unt topit • vanilii • sare • ouă • ulei pentru prăjit
    • 3 ore
    • 20 buc.
  • Maria Tartselis Maria Tartselis
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Chec umed cu nucă și prune uscate

    ulei de măsline (sau de floarea soarelui) • ouă • zahăr • iaurt grecesc • coaja rasă de la o portocală • făina cu agent de creștere • sare • scorțișoară • nucă bucăți mai mari • prune uscate tăiate cubulețe
    • 60 minute
    • 1 chec
  • Maria Tartselis Maria Tartselis
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Carne de porc cu prune uscate la cuptor și piure de cartofi

    pulpa de porc fără os • cepe • usturoi • morcovi tăiați rondele • ulei de măsline • vin roșu • ardei verde • ardei roșu • ardei galben • ardei portocaliu • scorțișoară • praf de cuișoare •
    • 3 ore
    • 8-10 porții
  • Maria Tartselis Maria Tartselis
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    # calendar Melomakarono (fursecuri grecești specifice Crăciunului) 🇬🇷

    ulei de floarea soarelui • ulei de măsline • fresh de portocale • bicarbonat de sodiu • praf de cuișoare • praf de scorțișoară • praf de copt • griș fin • făină cernută • zahăr • portocale - coaja rasă • nuca tăiată mărunt •
    • 2 ore
    • 70 buc.
  • Maria Tartselis Maria Tartselis
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    #calendar Soutzoukakia (σουτζουκάκια) 🇬🇷

    carne tocată de vițel • ceapă tocată mărunt • usturoi pisați • pâine uscată înmuiată în apă • chimen • oregano uscat • ou • ulei de măsline • sare și piper • ulei pentru prăjit • făină • roșii mari tăiate cubulețe •
    • 90 de minute
    • 4 porții
  • Maria Tartselis Maria Tartselis
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    #calendar Caracatiță caramelizată și favă 🇬🇷

    fava • ceapă tăiată mărunt • morcov tăiat cubulețe • dafin • ulei de măsline • sare • apă fierbinte • caracatiță porționată • ceapă mare tăiată solzișori • morcov tăiat rondele • cimbru uscat • dafin •
    • 90 de minute
    • 4 porții
  • Maria Tartselis Maria Tartselis
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    #calendar Pâine de casă în vas de yena

    făină • drojdie uscată sau 25 gr proaspătă • sare • zahăr • apă domoală • ulei de măsline • susan
    • 3 ore
    • 1 buc. pâine
  • Maria Tartselis Maria Tartselis
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    #calendar Dovlecei umpluți 🇬🇷

    dovlecei rotunzi • carne tocată de vită • orez • ceapă (mare, tocată) • ulei de măsline • usturoi (pisați) • oregano • mărar verde (tocat) • sare și piper • cartofi - tăiați cubulețe • apă • ouă •
    • 1h 30 minute
    • 5 porții
  • Maria Tartselis Maria Tartselis
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    #calendar Chifle pufoase

    făină • lapte călduț • drojdie proaspătă • zahăr • sare • unt topit • gălbenușuri • lapte • semințe de susan (negru și alb), de floarea soarelui, de mac (sau orice altceva doriți) • albușuri
    • 2h 30 min
    • 16 bucăți
  • Maria Tartselis Maria Tartselis
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    #calendar Mâncare de spanac cu calamari 🇬🇷

    calamari curățați • spanac • ceapă tocată • ulei de măsline • ceapă verde tocată • usturoi pisați • apă • peltea de roșii • Coaja și sucul de la o lămâie • Mărar verde • Sare și piper
    • 1 oră
    • 4 porții
  • Maria Tartselis Maria Tartselis
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    #calendar Salată cretană Dakos (ντάκος) 🇬🇷

    baghetă uscată (sau pâine uscată) • roșii mari - tăiate cubulețe • ceapă albă/verde - tăiată mărunt • brânză feta - mărunțită • capere • ulei de măsline • oregano uscat • sare pentru ceapă • roșie (mare) - decojită • ulei de măsline • usturoi • sare, piper și oregano uscat
    • 20 minute
    • 4 porții
  • Maria Tartselis Maria Tartselis
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    #calendar Tartă fragedă cu mere și fructe de pădure 🇬🇷

    făină • zahăr • unt cu 82% grăsime • vanilie • ou • praf copt • sare • mere tăiate cubulețe • fructe de pădure • unt • vanilie • lămâie - sucul •
    • 90 minute
    • 10 porții
  • Maria Tartselis Maria Tartselis
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    #calendar Chec Petretzikis

    făină cu agent de creștere (sau normală + 1 praf de copt) • iaurt grecesc (cu 10%) • ouă • zahăr • ulei de măsline • vanilie • portocala - coaja rasă • sare • cacao
    • 1 oră
    • 1 chec
  • Maria Tartselis Maria Tartselis
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Găluște (gomboți) cu caise

    cartofi de mărime medie • ou • sare • cu zahăr • făină • caise tăiate în 4 • pesmet • Zahăr • unt • ulei • cu scorțișoară
    • 90 minute
    • 15-20 buc.
  • Maria Tartselis Maria Tartselis
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    #calendar Pancakes sau clătite americane ❤️ cu sos de fructe

    făină • cu zahăr • ou • lapte • unt topit sau ulei • copt • cu bicarbonat de sodiu • vanilie • lămâie - zeama • portocală - sucul • căpșuni tăiate • fructe de pădure la alegere •
    • 25 de minute
    • 6-7 bucăți
  • Maria Tartselis Maria Tartselis
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Galaktobureko 🇬🇷(Γαλακτομπούρεκο) - plăcintă grecească cu crema de lapte, însiropată

    foi de plăcintă (10-12 bucăți) • 30×40 • unt topit • lapte • zahăr • zahăr vanilat • ouă separate • griș fin • portocala - coaja rasă • unt rece • apă • zahăr •
    • 90 de minute
    • 10-15 bucăți
  • Maria Tartselis Maria Tartselis
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    #calendar Tzatziki (τζατζίκι) 🇬🇷

    iaurt grecesc cu 10% grăsime • castraveți de mărime potrivită (tipul cornichon) rași cu tot cu coaja • mari de usturoi pisați • cu ulei de măsline • sare • oregano uscat (opțional)
    • 10 minute
    • 5 porții
Ver más

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Suscribite a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Cookpad Premium Unite al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descargá nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close