hefa slman

فواكه أي نوع • زبادي • قليل من العسل • مكسرات

دقيق • شوفان • بيضه واحده • زبده • بيكنك باودر • ملح • عسل

من الجرجير مغسوله ومنظفة • بصل احمر مقطع شرائح • خياره مقطعه • طماطم مقطعه • خل تفاح • عصير ليمون • ملح وفلفل اسود • جبن ابيض مفتت ومضاف اليه ريحان مجفف او زعتر بري وتخلط وتكور كرات

قرنابيط صغير مسلوق نصف سلقه • بصله واحده مثروم • كرفس مثروم • فلفل احمر • ملح والفل اسود • زيت زيتون • معدنوس للزينه • كرات من الكفته جاهزه

طحين الشوفان • حليب خالي الدسم • بيض • مقدار 2 جزر منشورة • قليل من القرفة • قليل من جوزها الطيب • قليل من القرنفل • رذاذالزيت للقلي

كوسه واحده وسط   • شوفان • جبن بارميزان • فلفل احمر حار • زعتر طازج • رشة ملح • فلفل اسود • حليب سائل قليل الدسم