Fatima💖kh

سميد • حليب • سكر • جبنة موزاريلا • زبدة • (يعني 100 غ زبدة) • أو 2 ملاعق سمنة • ماء زهر • صغيرة مستكة • #للتزيين# • قشطة • فستق حلبي مفروم •

طحين • سميد ناعم • بيكنج بودرة • فانيليا • ملح • ماء دافي • مكسرات حسب رغبتك • جوز • لوز • فستق • مقدار كوب من المكسرات • جوز الهند •

طحين • سميد • أرباع كوب زيت • زبدة • لبن رائب • ملح • قطر • يانسون محمص ناعم • شمرا محمصة ناعمة • سمسم • حبة البركة • يانسون حب •

من الخوخ حسب عدد الأشخاص منزوع النوى • بطاطا مسلوقة مهروسة ناعمة موجود جاهز بالمول • قرفة ناعمة • سكر حسب عدد حبات الخوخ • ماء للسلق • زبدة حسب الرغبة • سكر مع قرفة ناعمة • قرفة ناعمة حسب الرغبة

فروج كامل • من كل هذه التوابل فلفل اسود بهار حب هال • كمون كزبرة مطحونة فليفلة حمرا • بصلة كبيرة مقطعة جوانح • ثوم مهروس • خل • سكر • ملح • دبس بندورة • لبن • زيت ذرة • ليمونة مقطعة •

طحين • سميد • زبدة • بيضة • زيت • حليب سائل • ملح • سكر • يانسون محمص ناعم • شكرا محمصة ناعمة • بيكنج • سمسم •

.ك فاصوليا خضره • زيت زيتون • أو 6 حبات ثوم مهروس • ملح حسب الرغبة • أقل من ربع فنجان ماء • واذا كانت الفاصوليا طازجة يمكن الاستغناء عنه • سكر للمحافظة على لون الأخضر

شمندر أو بنجر مسلوق • بقدونس مفروم • جزرة مبروشة • خل • زيت • سماق • نعناع • ملح • كركم

ك كنافة • جبنة غير مملحة • زيت • زبدة أو سمنة • سكر • قطر • ماء قليل لترطيب الكنافة يعني • ماء

عدس بني • برغل خشن • ماء • ملح • فلفل • بصلة مقطعة جوانح • زيت زيتون

لازانيا • ك صدر دجاج مقطع صغير • أو نص ك لحم مفروم • بصل مفروم • دبس بندورة • قشر ليمون مفروم ناعم جداً • ملح حسب الرغبة • بهار • أو أكثر جبنة موزاريلا • البشاميل • حليب • طحين •

دجاجة مقطعة عدد • أرز حبة طويلة • فليفلة حار وطويلة • ماء • بصل مقطعة شرائح • ثوم مهروس • زبيب • مكسرات للزينة • جزر مقطعة أما دوائر أو عيدان • يمكن الاستغناء عن الجزر • زعفران مقدار • لنقعه نص كوب شاي مع 3 نقاط ماء زهر •

بطاطا مسلوقة • كاري • ماجي • بهارات • ملح • زبدة • جبنة موزاريلا مقطعة • مرتديلا • جبنة • ذرة • وزيتون أخضر واسود

بطاطا مشوية • كاري • ماجي • بهار • فلفل ابيض • ملح • زبدة • جبنة موزاريلا • ذرة • مايونيز • كاتشب

كوسا حجم كبير • لبن • طحينية • ثوم مهروس • عصير نصف ليمونة • ملح • فليفلة حمراء • نعناع • كمون مطحون • زيت للقلي • زيت زيتون • خضرة للزينة

.ك كوسا صغيرة • ك. لحم مفروم • أرز حبة قصيرة منقوع ومغسل • ملح حسب الرغبة • بهار حسب الرغبة • فليفلة حسب الرغبة • ثوم مهروس • سمنة • لبن • نشا • طحين • ماء

كوسا • بطاطا • لحمة ناعمة • أرز حبة قصيرة • ثوم مهروس • ملح • بهار • فلفل • نعناع يابس • بندورة • دبس بندورة • سمنة •

طحين • ملح • ماء, للعجن • لحم, مفروم • بصل, مفروم • كزبرة خضره, مفرومة ويمكن الاستغناء عنها • ملح • بهار • لبن • ماء • طحين • نشا •

طحين • ماء فاتر • خميرة عجين • بيكنج بودرة • سكر • ملح • خل ابيض • زيت • زبدة • زبدة للدهن • بقدونس • بصل صغيرة مفرومة ناعمة •

فريكة • بازلاء • بصل وسط • لحم مفروم • بهار ماجي • ماء أو مرق لحم • سمن • ملح وبهار حسب الرغبة • فلفل اسود • هيل مطحون