Elena Aguilar

carruécano (pavo de la huerta, calabaza) de 1/2g • cayenas • aceite oliva virgen extra • morcilla de cebolla • ajos • sal pimienta • piñones

caldo del cocido • Carne restante del cocido • cebollas • Nuez moscada,sal, pimienta • huevos • Pan rallado • harina • calabacines • cebollas • ajos • pimientos verdes • pimiento rojo •

harina, 1 vaso y medio de 250 ml equivale a esa medida • huevos • /2 vaso de aceite girasol o aceite de oliva desahumado • queso de untar (philadelphia) • frasquito de aroma de vainilla (Dr. Oetker) • gasificante (el tigre) • azúcar • frutos rojos congelados(moras, grosellas, arándanos etc) • gelatina • zumo de naranja • azúcar • Mantequilla

pimientos del piquillo • pez espada • setas ostra • harina • cebolletas • ajos • queso (tipo philadelphia) • tomate natutal triturado • bechamel ligera • pimienta • romero • orégano •

huevos • yogur blancos azucarados • la medida del yogur de azúcar • aceite de oliva desahumado • ralladura de limón y naranja • canela en polvo • gasificante (tigre) • mantequilla • la medida del yogur de harina • chocolate para repostería • para la naranja confitada 1 naranja en rodajas 1aso de azúcar y medio vaso de agua • para los petalos clara de huevo y azúcar glas •

solomillo de cerdo • rollo de hojaldre fresco • cebolleta • ajos • nata • langostinos • huevo • jerez • sal pimienta y aceite • harina