Lyn

Bahan Ayam goreng tepung : • dada ayam filet potong kira kira 2 cm • bawang putih bubuk • saus tiram • lada • putih telur kocok lepas • Tepung maizena sebagai pelapis • Minyak untuk menggoreng • Bahan saus : • bawang bombay iris tipis memanjang • paprika merah iris kotak 2cm • bawang putih cincang halus •

daging sapi/babi (bagian has dalam) potong sesuai selera • bahan a • kemiri • bawang merah • ladaku • cabe merah • bawang putih • bahan b • sereh (geprek) • daun salam • daun jeruk • bahan c •

jamur enoki • garam • merica • tepung beras • tepung maizena • putih telur

mentega • bawang bombay iris panjang • bawang putih, cincang halus • saus tomat • kecap manis • saus tiram • lada hitam butiran,tumbuk kasar • lada • gula • Garam • Tuang air ke dalam 1 cangkir masukan bubuk kaldu sapi(aku royco) • maizena,larukan dengan sedikit air

mangga • cabe rawit merah • cabe keriting merah • Cuka, garam, gula • terasi abc (sachet) dibakar

(kecil) sawi putih • wortel • Bumbu • bawang putih (iris tipis) • saus tiram • Garam, penyedap rasa, lada

udang ukuran besar • Merica • Garam • Terigu • Tepung roti • Telur ayam 1 butir + 3 sdm susu cair