Shandra Tan

tepung cakra • tepung segitiga • gula • susu bubuk • ragi instan • Bahan cair :1 kuning telur + susu cair total • mentega/butter • garam • butter/mentega • keju parut • gula halus • putih telur (mixer kaku) •

air hangat kuku • ragi • gula • tepung segitiga • gula pasir • telur sedang • susu cair • garam • mentega cair

margarin dilelehkan dinginkan suhu ruang • telur sedang • gula • Vanili / perisa vanilla • tepung 🔺 • santan (60 gr snatan instan+air) • ragi • garam • Tambahan : 3sdt coklat bubuk

tepung pro tinggi • susu bubuk • gula • susu cair dingin • ragi • mentega/butter • garam

air hangat • ragi instant • gula • tepung pro tinggi • tepung pro sedang • tepung kentang • gula pasir • susu bubuk • telur sedang • mentega • garam

tepung pro tinggi • air/susu cair • SKM • ragi • garam • mentega

daging sapi has dalam • bawang putih • bawang bombay • paprika merah, kuning, hijau (sesuaikan jumlahnya) • bawang prey (potong serong) • mentega utk menumis • Garam, gula, MSG • saos tiram • kecap manis • lada hitam (halus atau 1/2 halus) • madu • tepung maizena •

agar2 bening (swallow globe) • gula pasir (tambahkan bila suka manis) • susu kental manis • coklat bubuk/milo bubuk • perasa coklat (optional) • susu cair + 200 ml air (boleh diganti susu cair semua) • putih telur • garam

ikan tongkol besar (kukus/goreng) • Daun jeruk rajang • daun salam • Air rendaman asem jawa • Garam, gula, msg • bawang putih • bawang merah • cabe besar (buang biji klo tdk mau pedas) • cabe kecil (pedas) • kemiri

DCC (cincang kasar) • mentega/butter • gula pasir • telur (kocok lepas) • pisang matang (pisang raja/cavendish) dilumatkan • perasa vanila • tepung segitiga • coklat bubuk • baking powder (BPDA) • garam

tepung segitiga • ragi instan • air • tepung segitiga • santan instan + air hangat total 300ml • minyak goreng • telur sedang • gula pasir • Garam • Perasa : vanila/pandan/coklat • Isian : coklat / keju / gula merah

tepung pro sedang • coklat bubuk (bisa diganti milo) • gula pasir • garam • susu cair • telur kecil/sedang (klo besar 3 aja) • mentega cair (suhu ruang) • whipcream bubuk • air es • Klo suka manis tambahakan 2 sdm susu kental manis • Bubuk coklat/milo utk yaburan

Semangkok kacang panjang (dipotong 2-5cm sesuai selera) • teri medan • Laos 1 ruas + daun salam • bawang merah • cabe besar • cabe rawit (selera)

tepung segitiga • tepung tangmien • gula pasir • susu bubuk • fermipan / ragi instan • air dingin / air es • mentega putih • minyak goreng • Isian : coklat / keju / ayam kecap

tepung kunci • baking powder • garam • kuning telur • gula • santan instan (kara) • minyak goreng • perisa pandan • putih telur • gula • cream of tar2 ato 1 sdt air jeruk nipis • tepung ketan putih •

chocolatos drink / beng2 drink / yg lain mirip boleh • telur • tepung segitiga • gula • baking powder • soda kue • air • Gula utk taburan • Mentega, meses, keju, SKM

tepung 🔺 • telur • air • minyak • garam • ayam cincang (bs diganti udang/ebi) • wortel parut panjang/potong korek • bihun • daun bawang • bawang putih cincang • bawang merah • Garam, gula, MSG, merica •

kerang hijau kupas • Jeruk nipis • jahe geprek • Air untuk merebus kerang • laos geprek • Daun jeruk • Garam, gula, MSG • Kemangi (optional) • bawang putih • bawang merah • cabe besar • Cabe kecil •

ubi kuning / ungu (berat setelah dikukus dan dihaluskan) • tepung sagu • air endapan pandan / perisa pandan secukupnya • garam • Isian : gula merah (disisir) • Daun pandan (untuk air merebus klepon) • Kelapa parut secukupnya diberi garam sedikit, kukus 15 menit • tepung sagu • air

talas • udang cincang • bawang putih cincang • bawang merah cincang • tepung maizena • tepung terigu • garam • gula • merica • air • cabe rajang tipis (optional)