masa de tortilla • chile mirasol, cocido y molido con poca agua y sal • queso fresco • queso cotija • Salsa de jitomate y chile verde con sal para relleno
harina trigo • harina hot cakes • azúcar • aceite de cocina • jugo de naranja y ralladura de la misma • huevos • molde de 30 cm redondo o cuadrado con mantequilla y harina
