nayansi

rectangular de hojaldre refrigerado • manzanas medianas, peladas y cortadas finamente • azúcar • mantequilla fría, en dados • miel • azúcar glas

carne picada de ternera y cerdo • patatas • miga de pan • huevo • ajo • cebollas • leche • caldo de carne • vino blanco • harina • aceite de oliva virgen extra • sal •

pan redondo de campo que sea de 1 día o 2 antes, (en su defecto cualquier pan con bastante miga) • tocino • longaniza roja • longaniza blanca • morcillas de cebolla • ajos • sal y aceite de oliva • ñoras pimiento seco

lomo de alrededor de 1'5kg • ajo • tomillo • pimentón dulce • romero • sal y pimienta • aceite de oliva

lomos de merluza • patatas • guisantes congelados • pimiento verde italiano de unos 100 gramos (de los largos) • cebolla mediana de unos 200 gramos • ajo • vino blanco • aceite de oliva • sal y pimienta negra molida • agua

Leche • Harina de trigo • Huevo • Azúcar • Esencia de Vainilla