Dinamikagaya

kecambah • kembang turi • teri rebus • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih

kacang tanah goreng tumbuk halus • gula jawa, sisir halus • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • kemiri • daun jeruk • kencur • air asam jawa • air untuk menumis

daging sapi khas dalam • cabai merah • tomat besar • air asam jawa • baking soda • bawang merah • bawang putih • gula garam

telur • gula • tepung terigu protein rendah • maizena • minyak • air • SKM • SP • vanilla

Bahan Siomay: • ayam buang tulang • tepung sagu (saya pake sagu biasa) • tepung terigu • garam • telur rebus • kentang kukus • tahu putih potong sesuai selera • putih telur • air es • wortel parut • Bumbu Kacang: •

mie telur (sy pake yg mie inul) • udang kupas kulit • ayam fillet • telur • daun seledri • kecap manis • garam • gula pasir • minyak • Bumbu: • lada putih • bawang merah •

tepung terigu protein rendah (saya pake 200 gram) • gula halus • kuning telur • putih telur • mentega (saya pake blue band) • butter (saya pake merk wisjman) • SKM • vanilli • mentega secukupnya untuk olesan

ayam potong / kampung • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri • jahe • lengkuas muda • serai, ambil bagian batang yg muda • daun salam • telur • kelapa parut • garam dan gula pasir •

ikan giling daging putih (tenggiri, kacang-kacang, dll) • tepung kanji /tapioka • putih telur • minyak sayur • air es atau secukupnya • garam • bahan cuka: • cabe merah keriting • terasi bakar • bawang putih • air perasan jeruk kunci • gula pasir •

tepung mokaf (boleh diganti gandum) • telur • gula pasir • pisang ambon matang/raja nangka yg dihaluskan • minyak sayur • SP • kismis (sesuai selera) • kayu manis bubuk utk taburan • vanilli bubuk