Maria Maraki

αλεύρι γοχ • ζάχαρη • βούτυρο • αλάτι • μαγιά • χλιαρό νερό • γάλα • κρόκο με λίγο γάλα για επάλειψη

αλεύρι • ελαιόλαδο • αλάτι • ζάχαρη • μαγιά • ξύδι • νερό

γιαούρτι στραγγιστό πλήρες • ζάχαρη • σόδα • σιμιγδάλι χονδρό • νερό • μαστίχα Χίου • αμύγδαλα για γαρνιτούρα • νερό • ζάχαρη • λεμόνι • λεμονιού

νερό • χυμός πορτοκάλι • ηλιέλαιο • ζάχαρη • αλεύρι γ.ο.χ • σόδα • αλάτι • μπέικιν • ξύδι • βανίλιες

νερό • φρέσκος χυμός πορτοκάλι • ζάχαρη • σιμιγδάλι χονδρό • βανιλίνη • στικ κανέλας • Αμύγδαλο φιλέ • ινδοκάρυδο (προαιρετικά)

κεράσια σφιχτά • ζάχαρη • βανίλια • λεμόνι • νερό • άσβεστη σβησμένο (προαιρετικά) • νερό (προαιρετικά)

τσαγιού αλεύρι γ.ο.χ • αυγά • γιαούρτι • φέτα • κεφαλογραβιέρα • τριμμένα κολοκυθάκια • Αλάτι • Πιπέρι • μπέικιν