Bombitas de papa o calabaza con queso sin aceite
Mistic @mistic
Quedan mucho más livianas por no ser fritas
Bombitas de papa o calabaza con queso sin aceite
Quedan mucho más livianas por no ser fritas
Paso a paso
- 1
Hervir la papa o calabaza y hacerla puré
- 2
Picar el ajo y el perejil e incorporar al puré con la sal y la pimienta y batimos bien para que se mezcle bien después ir poniendo la harina de a poco para tener una mezcla más dura
- 3
Ya una vez teniendo la mezcla lista juntar en una cuchara para hacer una bombita y el medio poner un pedacito de queso y pubrirlo bien yo las hago en una fuente enlazada para no utilizar aceite y hacerlas más liviananas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mistic le encantará ver cómo quedó.
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