Preparar la hamburguesa mezclando la cebolla y el ajo finamente picados, la carne, la yema de huevo bien batida y las especias. Dividir en 4 partes iguales y formar las hamburguesas de algo menos de 1 cm de grosor.

Cortar el tomate en rodajas, la lechuga en trozos más pequeños, el queso, la cebolla en juliana y reservar.

Una vez hechas las hamburguesas, colocarlas en el pan untado con mayonesa o ketchup y añadir encima el resto de ingredientes.