Panchos veganos
Después de ver varias recetas de panchos veganos que se hacían con film, decidí buscar la manera de hacerlos sin el film. Y salió esta receta 💜😍
Panchos veganos
Después de ver varias recetas de panchos veganos que se hacían con film, decidí buscar la manera de hacerlos sin el film. Y salió esta receta 💜😍
Paso a paso
- 1
Cocinar el arroz. Colarlo para sacarle el líquido sobrante.
- 2
Picar en trozos la remolacha. Colocarla con una parte del arroz en el mixer. Mixear hasta que se forme una pasta.
- 3
Mezclar con el arroz restante. Usé un tupper para unir bien todo.
- 4
Picar el perejil y el puerro bien chiquito. Agregar a la pasta junto con el orégano. Mezclar
- 5
Espolvorear con el pan rallado y volver a mezclar. Poner pan rallado en una tabla.
- 6
Con las manos ir formando el pancho. Yo agarre un puñadito (pesaba 50g aprox) y le fui dando la forma a c/u y colocando en la tabla.
- 7
Los hice en la plancha con un poquitito de aceite. Pueden ir al horno también. Salieron 11 grandes y 5 chiquitos.
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