Bizcochitos de grasa
sol @sole0711
Paso a paso
- 1
En una taza preparamos la fermentación, agua tibia agregamos la levadura, la cucharadita de azúcar y de harina dejamos reposar 10minutos
- 2
En un bol ponemos la harina, la sal y la grasa a temperatura ambiente hacemos un arenado... A esto incorporamos el fermento...
- 3
Amasamos hasta que se haga una masa lisa... dejar reposar durante 25 min
- 4
Estiramos la masa con un palo de amasar, y cortamos con un cortante redondo.. hacemos unos pinches con un tenedor ojo no tiene que pasar todo el tenedor de lado a lado sólo hasta la mitad... llevamos al horno unos 20 minutos o hasta que estén dorados y listo..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sol le encantará ver cómo quedó.
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