Repollitos de Bruselas con tocino ahumado

lolyguerrero
lolyguerrero @cook_17758890
Viña del Mar

Esta receta es sólo un intento de poder comer repollitos de Bruselas de nuevo! Cuando chica las odiaba y encontré esta preparación en mi viaje a NY y la amé. Es súper fácil y rápida! Además de sabrosa y una buena forma de agregar verde a nuestras comidas.

Repollitos de Bruselas con tocino ahumado

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Esta receta es sólo un intento de poder comer repollitos de Bruselas de nuevo! Cuando chica las odiaba y encontré esta preparación en mi viaje a NY y la amé. Es súper fácil y rápida! Además de sabrosa y una buena forma de agregar verde a nuestras comidas.

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Ingredientes

  1. 1 paqueterepollitos de Bruselas
  2. Tocino ahumado
  3. Pimienta a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Lavar las coles de Bruselas y cocinar al vapor por 7 minutos. Yo lo hice en mi Thermomix (modo varoma)

  2. 2

    Saltear el tocino ahumado sin nada en un sartén a fuego mediano

  3. 3

    Luego incorporar los repollitos, agregar pimienta y revolver

  4. 4

    Cocinar por unos 8 minutos a sartén tapado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Hola! Soy Loly, médico y fanática de la vida saludable (comida, deporte, estilo de vida). Ojalá les sirvan mis recetas! Tb me pueden seguir en IG @draloly
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