Feliz día de la niñez!! Para los peques y también para los grandes que tenemos un niño interior.Disfrutemos de las cosas pequeñas y simples de la vida.Como está tortita sin mucha complicación.

#independencia El domingo 15 de agosto pasado, celebramos el día del niño y como a nuestra dulce Lucía los muffins le encantan, la abu los preparó para ella acompañados de una chocolatada 😍😍

Si les gusta el dulce de leche esta receta es la ideal. Queda deliciosa. Les comparto como la realicé paso a paso . Feliz día para todos los padres !

Otro cumple en pandemia!!! Uno de mis 3 mosqueteros cumple añitos mañana. El bizcochuelo que subí ayer era para su torta . Hoy lo rellené y decoré sencillo con merengue.

Esta torta se la hice para mi esposo y así #Compartimoslanavidad en casa 🥰

Ayer cumplí 16 años de casada🥳🥂🧨🎆 cuántos recuerdos de aquel día tan hermoso, cuántas personas que nos acompañaron y apoyaron para que fuera posible ese sueño y hoy algunas ya no están presentes pero si que lo están en mi corazón ❤. Les cuento que cuando llegué del trabajo me puse hacer la torta🤦‍♀️, termine casi la 1 de la mañana 😅. Quería decorarla con algo nuevo y que fuera fácil para que me llevara poco tiempo, pero no fue así se me complicó bastante😬! La cobertura de chocolate blanco receta de @carocas si bien me encantó me llevó muchísimo tiempo para lograr que quedara prolija, es que me fijo hasta el mínimo detalle y no quedaba conforme hasta que la vi divina ja ja, no se para que me complico si se comen todo en 10 minutos lo que a mí me lleva horas🤣 pero bueno soy así que le voy hacer !!! El drip de chocolate que subí hace unas horas también era algo nuevo para mí y me llevó un tiempo lograrlo! Les comparto paso a paso con fotos para que se animen y realicen sus propias tortas, no hay necesidad de pagar de gusto con lo caro que las cobran😉.

Fue el cumple de mi hija y quería una torta con muchas golosinas .. así fue como salió esta belleza. Aún me falta superarme un montón en repostería pero quede feliz con este resultado.

Aquí en Uruguay, hoy es el día del padre, y para festejarlo, que mejor que reunirse en familia, hacer una cena y tener de postre un delicioso pastel??, aunque si bien la decoración no se trata de eso, esta Torta es perfecta...

El 21 de junio fué el cumpleaños número 72 de mi madre, y quería hacerle una torta fácil y rica. Vistosa y dulce...muy dulce. Porque ella es fan del dulce de leche.Así que recuperé esta receta que originalmente la había preparado un chef uruguayo llamado Sergio Puglia en el año 2006 en su programa de TV llamado "Con Mucho Gusto" que salía de lunes a viernes en la mañana por la pantalla de Canal 10 Saeta TV de Montevideo .En esa oportunidad, Puglia, había contado que era una receta que preparaba su madre cuando él era pequeño, y que ya su abuela, quien habia llegado desde Italia a comienzos del siglo 20, la preparaba cómo heredada de su familia de la Liguria.Ésta versión es mas moderna en muchos sentidos, me recuerda a las recetas del Chef Falsarius.

Hace día tenía para subir esta sencilla torta qué la hice para el Día del Padre y de paso a mi esposo qué había sido su cumpleaños. 🎂

Esta torta, la preparé para el domingo 16 de agosto día del niño.

Mi hermano me pidió una torta para festejar su cumple que la verdad me complico un poco 😅, yo estaba pensando en hacerle una torta de chocolate y menta como otros años y el día antes me manda un mensaje para pedirme si podía hacerle la torta que se usa mucho del dibujo ese feo que no me gusta para nada 🤭. Obviamente le dije que si que se la haría de ese modo, también me pidió que le escribiera las frases que se ven en la torta! Lo que más me gustó fue el bizcochuelo y los rellenos 😋, estaba muy rica! Para el dibujo y las letras me paso lo que me esperaba que me quedaron desprolijas 🙃, es que no tengo buena letra y menos mucho pulso así que bueno hice lo mejor que pude . Le puse mucho amor obviamente y fue un éxito, a él le encantó su torta y no me olvidaré jamás de su emoción cuando la vio ja ja, estaba chocho como un niño chico a pesar de sus 43🤣