Torta individual al microondas: rica, rápida y saludable🎂
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Paso a paso
- 1
Para hacer el bizcocho, mezclar en una taza grande: 1 huevo con la leche, harina de avena, el chocolate en polvo, el polvo de hornear y stevia (a gusto).
- 2
Luego poner la taza con la mezcla en el microondas a máxima potencia durante 2 a 3 minutos. Dejar que se enfríe, luego desmoldar y cortar en tres partes.
- 3
Para el relleno, se hace el merengue con la clara de huevo, endulzándolo con stevia.
- 4
En una taza con agua tibia se le agrega menos de una cucharadita de canela en polvo. Con esta agua remojamos las capas del bizcocho Y procedemos a rellenar cada capa con manjar (en línea), plátano picado y merengue.
- 5
Ya listo el relleno, se procede a decorar de la forma que les guste. Dejar reposar en el refrigerador y luego a comer!
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