Cuajada al canela
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Un postre muy rápido para salir de un apuro y además a los niños les encanta.
Cuajada al canela
Un postre muy rápido para salir de un apuro y además a los niños les encanta.
Paso a paso
- 1
Calentar 750 ml leche en un cazo. Agrega el azúcar y la piel de limón, solo la parte amarilla. Deja hervir 5 minutos.
- 2
En la leche restante, disuelve el contenido de los dos sobres de cuajada en polvo. Remueve con una varilla.
- 3
Verter la leche restante con la cuajada disuelta en el cazo. Agrega en seguida la canela en polvo y el azúcar vainilla. Remueve continuamente hasta que vuelven a hervir. Deja hervir 1 minuto y después aparta del fuego.
- 4
Pasar por un colador la cuajada cuando se rellena los boles para servir.
- 5
Dejar enfriar y después reservar en la nevera por lo menos unas 2 horas. Decorar con las nueces, almendras fileteadas y decoración tartas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/10457875
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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