Paso a paso
- 1
Cortar el pollo en dados y hacerlos a la sartén con aceite de oliva virgen extra. Añadir sal y pimienta al gusto, también se le puede añadir perejil en polvo. Cuando esté hecho retirarlo del fuego.
- 2
En la misma sartén añadir la cebolla picada y las zanahorias cortadas en rodajas.
- 3
Escurrir los garbanzos y añadirlo en la sartén junto con los huevos y el pollo.
- 4
Servir caliente con pimienta al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia le encantará ver cómo quedó.
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