#díadelluvia Tenía muchos deseos de comer algo rico y con frutas, como había preparado una masa de hojaldre rápida, que no le agregué ningún condimento para poder usarla tanto con relleno salado como dulce, con 2 manzanas y un condimento rico como la canela salieron estos deliciosos cuadraditos tan crocantes que me dejaron muy conforme con ese resultado.Acá va mi nueva receta, espero que les agrade tanto como a nosotros 😉

Esta receta que les comparto, la aprendí mientras estudiaba en Utu, es ideal para tartas, empanadas al horno, torta de fiambre, pascualina.

Para esta receta es imprescindible tener termómetro y balanza ya que sino seria muy difícil explicar los puntos de cocción y medidas... para que te salga perfecto! Si no tienes estos implementos pero te animas a hacerlo nos cuentas como te queda...en cuanto a los ingredientes.. son bien fáciles... de esos que todos tenemos en casa menos la glucosa (que la consiguen en cualquier farmacia o drogueria y es muy barata) y el papel para el turrón que fue lo más difícil de conseguir! Se usa papel de arroz o papel de ostia (si ese que te dan en la iglesia) Por suerte pude conseguir después de varios intentos de gente que me quería vender el papel comestible impreso (si no les importa que tengan dibujos no hay problema con esas láminas comestibles) hasta pensé en preguntar en alguna iglesia donde conseguían!!! Ajajajaja Pero también si no consiguen... pueden usar moldes como de silicona o de aluminio para hacerlos allí y luego desmoldarlos...que les quede rico! #turrón

No tenía cantidad suficiente de manteca, resolví hacer la masa con aceite, quedó buenísima

Es como un bizcocho de manzana esta muy rico

PARA LAS AMANTES DE LA THERMOMIX

Para un día que te apetece algo dulce y quieres acabar rápido

Buenas tardes a tod@s!!Os traigo una receta que me trae recuerdos de la niñez, de cuando llegaba del colegio y al entrar por la puerta de casa sentía ese aroma tan especial... y los gritos de mi madre diciéndome que me esperara a que se enfriara... que recuerdos tan buenos!Que tengáis muy buen día!!Vídeo: Tarta de manzana

Esta receta de tarta de manzana fácil y rápida es perfecta para prepararla como postre o para una merienda de los más dulce y sana con manzanas golden.

Para ver el video de esta receta pincha en el siguiente enlace:https://www.youtube.com/watch?v=460_sQnUgNU¿No os encanta la tarta de manzana?A mi me vuelve loca y esta versión rápida ni os cuento.Y no es porque sea rápida pero es que entre el crujiente del hojaldre,la manzana templada y el contraste frío del helado es para volverse loquitos por esta tartita.

Esta tarta siempre la hace una mujer donde trabajo y esta buenísima