Ñoquis Express de espinaca y hierbas
Carolina Bello @caro1990
Paso a paso
- 1
En un mixer poner las espinacas con el perejil y chorro de aceite de oliva y un poquito de agua no mucha
- 2
Ir formando la masa con leche tibia y armar los ñoquis
- 3
Por otro lado mezclar el puré, harina, polvo de hornear, pimienta, sal y nuez moscada, la cebolla de verdeo el orrgano y tomillo, el detalle del polvo de hornear es muy importante ya que hace que queden esponjosos
- 4
Así quedan!!! Ñoquis en 5 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Bello le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar tengo la suerte de trabajar en la cocina de una escuela! jamás estudié cocina pero me sale bastante bien 😁
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