Pechugas de pollo guisadas con boniatos
Pechugas de pollo guisadas con boniatos
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta.
- 2
Pelar y cortar las zanahorias en rodajas finas.
Cortar el pimiento y las cebollas en tiras.
Pelar y picar los dientes de ajo. Reservar.
- 3
Cortar las pechugas de pollo en medallones gruesos. Reservar.
- 4
Pelar y cortar los boniatos en trozos grandes.
Reservar.
- 5
En una cacerola calentar el aceite y rehogar la cebolla, el pimiento, las zanahorias y el ajo.
- 6
Incorporar los medallones de pechuga de pollo, las especias, la pastilla para caldo, el tomate frito, el tomate concentrado, salpimentar.
- 7
Incorporar el agua caliente.
- 8
Cocinar todo a fuego medio durante 35 minutos con la cacerola tapada.
Remover la cacerola de vez en cuando para que no se pegue.
- 9
Incorporar los boniatos y cocinarlos con la cacerola destapada hasta que estén tiernos.
- 10
No te olvides del pan para mojar en la salsita!
- 11
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Pincaha aquí para ver el video de la elaboración de los muslos de pollo con aceitunashttps://youtu.be/9fW4OWSXjjEMuslos de pollo guisados con la aceitunasHola amigos hoy os traigo una receta riquísima muy divertida de elaborar y buenísima de degustar se trata de unos muslos de pollo guisados con aceitunas. Sin lugar a dudas una receta con la que te triunfareis. Gracias a todos por vuestros comentarios tan bonitos que me mandáis por vuestros likes y gracias por suscribirse a mi canal cambalache3.Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquíhttp://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/04/muslos-de-pollo-guisados-con-aceitunas.htmlPincha aquí para hacerte amigo en facebook cambalache3https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hl
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