Tortilla de brócoli
Tamuchis Robles @tamikero88
Paso a paso
- 1
Procesar todos los ingredientes, la leche, avena, harina, huevos con los condimentos.
- 2
Un vez hecha la masa. En un sartén colocar aceite de aerosol a fuego alto. Colocar la masa y bajar un poco el fuego.
- 3
Dejar que la tortilla se seque, y darle vuelta. Sacarla y dejar que se enfríe
- 4
El relleno; cortar en rodajas, la cebolla, la zanahoria, los zapallitos y el ajo. Y en una olla colocar una cda de aceite de oliva para rehogar los vegetales. Con sal light y pimienta. Y 2 cda de queso para untar. A gusto
- 5
Después colocar todo el relleno en la tortilla de brócoli. Puede hacerce 2 tortillas; una la base y la otra cierra
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tamuchis Robles le encantará ver cómo quedó.
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